河蟹養殖一、放苗前準備工作

1、清(qing)塘。使(shi)用(yong)毒性大的(de)藥物(菊(ju)酯類、有(you)機磷類藥物等(deng))清(qing)塘，沒(mei)有(you)進(jin)行徹底的(de)換水(shui)、解毒就(jiu)放(fang)苗(miao)，藥物殘留(liu)量大導(dao)致蟹(xie)苗(miao)中毒上岸、“撐(cheng)爪”，甚(shen)至死亡。

建議(yi)：盡(jin)早藥(yao)(yao)物(wu)(wu)泡塘以降低放苗(miao)時池塘的藥(yao)(yao)殘(can)影響。使(shi)用(yong)菊(ju)酯(zhi)類、有機磷類等藥(yao)(yao)物(wu)(wu)泡塘一周后，使(shi)用(yong)大量生石灰來降解(jie)泡塘藥(yao)(yao)物(wu)(wu)的毒性、解(jie)決(jue)池底酸化問題，最(zui)后排(pai)水(shui)(shui)暴曬。放苗(miao)前(qian)，使(shi)用(yong)“碧水(shui)(shui)安”多(duo)次解(jie)毒，減少藥(yao)(yao)殘(can)對早期(qi)蟹苗(miao)成活率的影響。

2、水草種植。傳統的種草方式(shi)都是采用挖坑成捆種植，其根(gen)(gen)莖與塘(tang)底接觸面(mian)積(ji)小、扎根(gen)(gen)少，容(rong)易出現上(shang)浮后腐爛的現象，且前期水草長(chang)勢好易導致水體(ti)透明度高，氣(qi)泡(pao)病高發(fa)。

建(jian)議(yi)：深水(shui)(shui)位平(ping)鋪種植水(shui)(shui)草，提前種草(放苗前種，前期水(shui)(shui)不易渾且(qie)(qie)青(qing)苔少，水(shui)(shui)草容易生(sheng)(sheng)長)，種植伊(yi)樂草為主(伊(yi)樂草既可扎根(gen)(gen)生(sheng)(sheng)長又(you)可漂浮生(sheng)(sheng)長，凈(jing)水(shui)(shui)能力較強，相對于(yu)其它水(shui)(shui)草更容易種植，且(qie)(qie)不易被螃蟹破(po)壞)，也可根(gen)(gen)據(ju)池(chi)塘(tang)條件搭配其他水(shui)(shui)草(如苦草、竹節草、黃絲(si)草等)。由于(yu)伊(yi)樂藻高溫期生(sheng)(sheng)長受限，凈(jing)水(shui)(shui)能力弱，為防止腐(fu)爛，應(ying)加強增氧且(qie)(qie)不能種植太多，并留好通風溝(gou)和采光溝(gou)。定(ding)(ding)期使用“活力碳(tan)”補充碳(tan)源，穩定(ding)(ding)水(shui)(shui)體、促進水(shui)(shui)草生(sheng)(sheng)長，預防水(shui)(shui)草上(shang)臟及腐(fu)爛。

河蟹養殖二、放苗及早期池塘肥水

1、苗種選擇(ze)及放苗密(mi)度。近年來河蟹(xie)苗種質量差(cha)導致放苗成活率低、養成規格不理想，尤其是(shi)外(wai)地苗的適應性差(cha)。

建議(yi)：優選(xuan)自育苗(miao)(miao)，其次當地(di)苗(miao)(miao)，再則選(xuan)外地(di)苗(miao)(miao)。選(xuan)擇規格(ge)整齊(60-80頭/斤)、活力強的(de)蟹(xie)苗(miao)(miao)，成活率高;放苗(miao)(miao)1000-1500只/畝(mu)為宜，根據(ju)苗(miao)(miao)種(zhong)質量(liang)合理放養，保證成活率60%以(yi)上、畝(mu)產(chan)300斤左右;深水(80cm以(yi)上)放苗(miao)(miao)，通(tong)過加深水位穩定水體，降(jiang)低環境變化對苗(miao)(miao)種(zhong)的(de)影響，減少(shao)蟹(xie)苗(miao)(miao)的(de)應(ying)激反應(ying)。

2、早期池塘(tang)肥(fei)水(shui)(shui)(shui)。放苗前期，池塘(tang)水(shui)(shui)(shui)體(ti)(ti)較“清(qing)瘦(shou)”，合理(li)的肥(fei)水(shui)(shui)(shui)既可以培養藻類保證水(shui)(shui)(shui)體(ti)(ti)溶氧，又可以豐富水(shui)(shui)(shui)體(ti)(ti)生物(wu)量、穩定水(shui)(shui)(shui)體(ti)(ti)環境，可有效控制青苔、防止水(shui)(shui)(shui)渾。使用大包肥(fei)、農家肥(fei)等(deng)(deng)肥(fei)料(liao)肥(fei)水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)溶性差，易(yi)污染水(shui)(shui)(shui)體(ti)(ti)，且易(yi)造成水(shui)(shui)(shui)體(ti)(ti)氨(an)氮(dan)、亞硝酸鹽(yan)高等(deng)(deng)現象(xiang)。

建(jian)議：肥(fei)(fei)水(shui)前適(shi)當(dang)進(jin)水(shui)，提(ti)高(gao)水(shui)體(ti)容量、引進(jin)外源(yuan)藻(zao)種;使用營養全面、溶(rong)解性(xing)好的有機肥(fei)(fei)“肥(fei)(fei)水(shui)肽”進(jin)行肥(fei)(fei)水(shui)，水(shui)體(ti)穩定性(xing)高(gao)、不(bu)易倒藻(zao)，適(shi)當(dang)補充碳源(yuan)，促進(jin)肥(fei)(fei)水(shui);選擇晴天(tian)肥(fei)(fei)水(shui)，溫度高(gao)，藻(zao)類生長(chang)快。

河蟹養殖三、餌料

餌料(liao)選(xuan)擇及投喂方式。河蟹扣蟹培苗階段，由于水(shui)溫低，很多養殖(zhi)戶采取不投喂或(huo)少量(liang)投喂一(yi)些(xie)低蛋白飼料(liao)，導(dao)致蟹苗早期營養不足(zu)、體質差(cha)，出現蛻殼不遂(sui)、病害多發等(deng)現象。

放苗初期水(shui)溫(wen)較(jiao)低，河(he)(he)蟹攝食量(liang)偏少，河(he)(he)蟹飼(si)料(liao)(liao)投(tou)(tou)喂要遵(zun)循盡早(zao)投(tou)(tou)喂、足量(liang)投(tou)(tou)喂、少量(liang)多(duo)(duo)(duo)次的(de)(de)原(yuan)則，定(ding)(ding)時、定(ding)(ding)位、定(ding)(ding)質、定(ding)(ding)量(liang)。一般放苗后即可開始投(tou)(tou)喂，餌料(liao)(liao)應選(xuan)(xuan)擇高蛋白(40%以(yi)上(shang)為(wei)宜(yi))的(de)(de)開口(kou)料(liao)(liao)，必要時配合投(tou)(tou)喂營養保健(jian)產品(pin)(如“利多(duo)(duo)(duo)精”、“營養快線”“LY-生(sheng)命素”等)，增強蟹苗體(ti)質。投(tou)(tou)喂地點多(duo)(duo)(duo)選(xuan)(xuan)擇在河(he)(he)蟹常(chang)活(huo)動的(de)(de)區域(如深水(shui)區，因(yin)為(wei)深水(shui)區的(de)(de)水(shui)溫(wen)變(bian)化相對較(jiao)小、穩定(ding)(ding)，蟹苗大多(duo)(duo)(duo)數會在此區域活(huo)動)。配合飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)投(tou)(tou)喂量(liang)按河(he)(he)蟹體(ti)重的(de)(de)1%-2%來計算，套(tao)養青蝦池塘酌(zhuo)情(qing)增加(jia)。

河蟹養殖四、養殖過程水質、底質管理

1、青苔。放苗前(qian)期池塘(tang)水體比較清瘦，肥料選擇不當(dang)(農家肥、化(hua)肥等)，青苔大量(liang)繁(fan)殖(zhi)。

建議：前期加深水(shui)位、合理肥水(shui)(使(shi)(shi)用(yong)可溶性有機(ji)肥，如“肥水(shui)肽”肥水(shui);肥水(shui)前，適(shi)當使(shi)(shi)用(yong)“碧水(shui)安”解毒)，促進(jin)浮游藻(zao)類(lei)的繁殖，通過生(sheng)物競(jing)爭(zheng)關系，控(kong)制青(qing)(qing)苔的生(sheng)長。盡量不要選擇殺青(qing)(qing)苔藥物，減少對河蟹及(ji)水(shui)草的副(fu)作用(yong)。

2、溶氧(yang)。河蟹(xie)塘相比于其他養(yang)殖品種，增(zeng)氧(yang)能(neng)力普遍比較弱(ruo)，往往造成(cheng)河蟹(xie)養(yang)殖中后期池塘因溶氧(yang)不足導(dao)致水草(cao)不長或大(da)量腐(fu)爛，尤其是高(gao)溫期易暴發藍(lan)藻(zao)、缺氧(yang)泛(fan)塘等，最終導(dao)致河蟹(xie)產量低。加大(da)增(zeng)氧(yang)，提高(gao)池塘水體氧(yang)化(hua)還原電位，可改善塘底因有機質(zhi)過剩(sheng)大(da)量滋(zi)生細菌、塘底“老化(hua)”等問題。

建議：河蟹塘增氧(yang)(yang)能力不(bu)低于0.3kw/畝(mu)，可通過增加增氧(yang)(yang)機設備(bei)、潑灑(sa)增氧(yang)(yang)劑(ji)、加大(da)換水(shui)等(deng)方式保證溶氧(yang)(yang)。勤開增氧(yang)(yang)機，促(cu)進(jin)水(shui)體(ti)(ti)流動、解決(jue)晴(qing)天中午(wu)和晚(wan)上(shang)(shang)水(shui)體(ti)(ti)上(shang)(shang)下層溶氧(yang)(yang)不(bu)平衡、水(shui)溫溫差(cha)大(da)等(deng)問題(ti);定期使用“底居安(an)”、“氧(yang)(yang)速保”等(deng)水(shui)質(zhi)底質(zhi)改良(liang)劑(ji)，降解塘底有機質(zhi)、減少耗氧(yang)(yang)。

河蟹養殖五、病害

1、蛻殼(ke)(ke)不遂(sui)。河蟹蛻殼(ke)(ke)期營養(yang)消耗(hao)大、體質差，容(rong)易(yi)感染(ran)病(bing)原菌發病(bing)，導致河蟹蛻殼(ke)(ke)不遂(sui)。

建議：前(qian)期喂料(liao)(liao)要(yao)跟上，寧多(duo)勿少，長期拌料(liao)(liao)投喂營(ying)養(yang)保健品(pin)，增強河(he)蟹(xie)(xie)體質;養(yang)殖(zhi)過程中，定期使用多(duo)元(yuan)有機酸產品(pin)“碧水安(an)”解(jie)毒，少用殺蟲、殺藻等藥物，避免(mian)河(he)蟹(xie)(xie)應激(ji)反應導(dao)致蛻(tui)殼不遂;蛻(tui)殼高峰期外潑“活力鈣”，幫助河(he)蟹(xie)(xie)順(shun)利蛻(tui)殼。

2、河蟹(xie)(xie)“水(shui)(shui)癟(bie)(bie)子”。河蟹(xie)(xie)“水(shui)(shui)癟(bie)(bie)子”出現在(zai)三(san)殼以后，主要表現為河蟹(xie)(xie)肝(gan)胰腺壞(huai)死(si)(si)。誘發(fa)河蟹(xie)(xie)“水(shui)(shui)癟(bie)(bie)子”的具體原(yuan)因(yin)尚不(bu)明(ming)確(que)，毒素、營養、氣泡病、細(xi)(xi)菌病等(deng)對于河蟹(xie)(xie)“水(shui)(shui)癟(bie)(bie)子”形成的影響不(bu)容忽視。前期(qi)泡塘藥(yao)殘(can)及(ji)中期(qi)殺蟲、殺藻等(deng)藥(yao)物的使用導(dao)致(zhi)河蟹(xie)(xie)慢性(xing)中毒，影響河蟹(xie)(xie)攝食，河蟹(xie)(xie)營養不(bu)足(zu)、體質(zhi)差，后期(qi)易感(gan)染(ran)細(xi)(xi)菌發(fa)病，加重河蟹(xie)(xie)“水(shui)(shui)癟(bie)(bie)子”的形成及(ji)死(si)(si)亡。

建議(yi)：盡量放養優質(zhi)苗種(zhong)，投喂(wei)高蛋白(bai)飼(si)料，放苗后注重營養保(bao)健，拌喂(wei)“利多精+LY-生命素+營養快線(xian)”誘食、保(bao)肝;定期使用“優肽”消毒，可有效控制(zhi)有害菌的(de)繁殖，蛻殼(ke)期可與“活(huo)力鈣”混合外潑，防(fang)病效果好。