黑土豆是不是轉基因

黑土豆不是轉基因食品,也不是什么航天育種。

黑土豆的來源

黑土豆原產地在南美洲的秘魯,那里有三千多個馬鈴薯品種,什么顏色的都有,黑土豆的資源就產自那里,其實在馬鈴薯傳入中國的時候就有這個品種,但是由于產量低等原因,一直沒有被人重視,就和番茄一樣,由于顏色的問題,一直沒有人敢食用。后來中國的農業學家看到這個品種,在此方面做了研究,通過國家級試驗室檢測,發現黑金剛土豆富含 原花青素,達到了每千克含量 1700毫克、并且還有人體所需要的各種維生素和礦物質,通過檢測同時發現黑土豆富含長壽元素硒。這些都是以前不知道的。

黑土豆的功效

1、黑土豆具有抵抗自由基,預防各種自由基產生的疾病。

2、黑土豆能幫助Vc、Ve吸收利用,增強抗氧化能力。

3、黑土豆能增強人體免疫系統,增加人體抗力。

4、黑土豆有保護血管,增強血管抵抗力,減低毛細血管的脆性,保持血管的通透性,增強毛細血管、靜脈、動脈的機能,增進循環系統,降低心血管的疾病發病率。

5、黑土豆能改善靜脈曲張及水腫;降低糖尿病的發病危險,降低糖尿病的并發癥的產生。

6、通過血腦屏障,改善退行性老年癡呆。

7、保護細胞內基因不被攻擊,降低各種癌癥的發病率。

8、降低LDL膽固醇,避免動脈硬化的產生;抗發炎,對非菌性炎癥如關節炎等疾病有防治的作用;增強皮膚的彈性,保護皮膚,促進皮膚的健康。