甜菜根(gen)腐病(bing)(bing)是甜菜受多種真菌和(he)細菌浸染而引起的塊(kuai)根(gen)腐爛病(bing)(bing)的總(zong)稱。我國各(ge)甜菜產區均有(you)發生，尤(you)其是多年種植甜菜的地(di)區發病(bing)(bing)嚴重。一般(ban)會造成減產10%～40%，含(han)糖顯著下降，嚴重地(di)塊(kuai)導致塊(kuai)根(gen)決產。

1、甜菜根腐病的癥狀

感病(bing)甜菜植株矮小，葉(xie)色(se)有淺綠色(se)變(bian)成黃(huang)色(se)，葉(xie)片(pian)變(bian)黃(huang)、呈黑褐(he)色(se)卷曲(qu)枯萎癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。最初零(ling)星發(fa)生，逐漸成行或成片(pian)發(fa)生。有時地上(shang)葉(xie)部(bu)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)不明顯(xian)，只在(zai)中午日光(guang)強烈照射時，失水萎蔫呈匍(pu)匐狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。根部(bu)癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)因致病(bing)菌不同(tong)，大致有以下(xia)幾種：

⑴鐮刀菌(jun)(jun)(jun)(jun)根(gen)(gen)(gen)(gen)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)——病(bing)(bing)菌(jun)(jun)(jun)(jun)主要由(you)傷口侵入(ru)(ru)根(gen)(gen)(gen)(gen)表(biao)皮(pi)，產生(sheng)水(shui)浸(jin)狀(zhuang)不規則病(bing)(bing)斑(ban)(ban)，并逐(zhu)(zhu)(zhu)漸(jian)(jian)深(shen)入(ru)(ru)根(gen)(gen)(gen)(gen)體(ti)(ti)內(nei)，使(shi)根(gen)(gen)(gen)(gen)導(dao)管變(bian)褐(he)(he)硬(ying)化，塊(kuai)(kuai)根(gen)(gen)(gen)(gen)變(bian)黑干(gan)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)，根(gen)(gen)(gen)(gen)內(nei)成空腔或(huo)“亂麻(ma)團狀(zhuang)”。⑵絲核(he)菌(jun)(jun)(jun)(jun)根(gen)(gen)(gen)(gen)莖(jing)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)爛(lan)——主要由(you)絲核(he)菌(jun)(jun)(jun)(jun)引(yin)起(qi)(qi)。最初在葉柄(bing)基(ji)部(bu)(bu)及根(gen)(gen)(gen)(gen)冠部(bu)(bu)出現褐(he)(he)色(se)(se)斑(ban)(ban)點，逐(zhu)(zhu)(zhu)漸(jian)(jian)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)爛(lan)，并向下(xia)(xia)擴(kuo)(kuo)(kuo)展(zhan)(zhan)到(dao)根(gen)(gen)(gen)(gen)體(ti)(ti)，腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)爛(lan)處凹陷并形成黑褐(he)(he)色(se)(se)縱向裂(lie)溝(gou)，裂(lie)溝(gou)上(shang)有褐(he)(he)色(se)(se)菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲體(ti)(ti);腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)爛(lan)組(zu)織向根(gen)(gen)(gen)(gen)內(nei)擴(kuo)(kuo)(kuo)展(zhan)(zhan)，可使(shi)整個根(gen)(gen)(gen)(gen)體(ti)(ti)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)爛(lan)。嚴重感病(bing)(bing)的(de)根(gen)(gen)(gen)(gen)頸(jing)、葉柄(bing)基(ji)部(bu)(bu)可見到(dao)褐(he)(he)色(se)(se)菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲體(ti)(ti)。這個根(gen)(gen)(gen)(gen)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)癥狀(zhuang)發(fa)生(sheng)較晚，多見于(yu)低(di)洼(wa)下(xia)(xia)濕(shi)地(di)。⑶蛇眼菌(jun)(jun)(jun)(jun)黑腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)—-由(you)蛇眼病(bing)(bing)菌(jun)(jun)(jun)(jun)引(yin)起(qi)(qi)。首先發(fa)生(sheng)在根(gen)(gen)(gen)(gen)冠部(bu)(bu)，出現黑褐(he)(he)色(se)(se)云紋狀(zhuang)斑(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)，并略(lve)凹陷，但一(yi)般(ban)不侵入(ru)(ru)塊(kuai)(kuai)根(gen)(gen)(gen)(gen)內(nei)部(bu)(bu)。⑷細(xi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)性根(gen)(gen)(gen)(gen)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)病(bing)(bing)--由(you)甜(tian)菜(cai)黃(huang)濕(shi)桿菌(jun)(jun)(jun)(jun)等引(yin)起(qi)(qi)。從根(gen)(gen)(gen)(gen)尾開(kai)始發(fa)病(bing)(bing)，向根(gen)(gen)(gen)(gen)體(ti)(ti)上(shang)部(bu)(bu)擴(kuo)(kuo)(kuo)展(zhan)(zhan)。腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)爛(lan)組(zu)織呈(cheng)褐(he)(he)色(se)(se)或(huo)黑褐(he)(he)色(se)(se)，維管束環變(bian)褐(he)(he)色(se)(se)，逐(zhu)(zhu)(zhu)漸(jian)(jian)擴(kuo)(kuo)(kuo)展(zhan)(zhan)到(dao)整個根(gen)(gen)(gen)(gen)體(ti)(ti)。土壤含水(shui)量大時，根(gen)(gen)(gen)(gen)尾呈(cheng)水(shui)浸(jin)狀(zhuang)，有酸臭(chou)味粘(zhan)液流出。⑸白(bai)絹(juan)菌(jun)(jun)(jun)(jun)根(gen)(gen)(gen)(gen)病(bing)(bing)--由(you)白(bai)絹(juan)菌(jun)(jun)(jun)(jun)引(yin)起(qi)(qi)。一(yi)般(ban)從根(gen)(gen)(gen)(gen)冠發(fa)生(sheng)，向根(gen)(gen)(gen)(gen)體(ti)(ti)擴(kuo)(kuo)(kuo)展(zhan)(zhan)，發(fa)病(bing)(bing)部(bu)(bu)出現白(bai)絹(juan)狀(zhuang)菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲，并在菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲上(shang)結成褐(he)(he)色(se)(se)油菜(cai)籽大小的(de)菌(jun)(jun)(jun)(jun)核(he)，根(gen)(gen)(gen)(gen)組(zu)織逐(zhu)(zhu)(zhu)漸(jian)(jian)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)爛(lan)，只(zhi)剩纖維，濕(shi)度大時，白(bai)色(se)(se)菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲沿地(di)面向臨株擴(kuo)(kuo)(kuo)展(zhan)(zhan)。

2、甜菜根腐病的發病條件

甜菜根腐(fu)病(bing)是由多種真菌(jun)(jun)和細菌(jun)(jun)引起的(de)。不同病(bing)菌(jun)(jun)的(de)生存條(tiao)件雖然不同，但他們多屬于土(tu)(tu)壤(rang)習居菌(jun)(jun)，浸染也多是經根的(de)損傷處(chu)侵入，所以，土(tu)(tu)壤(rang)、氣候(hou)條(tiao)件及(ji)植株生育狀況和發病(bing)有密切(qie)關系。根腐(fu)病(bing)常在以下情況下發生。

⑴地勢(shi)低洼、排水不良(liang)(liang)，土質粘重、通透(tou)性差的地塊(kuai)，根系發育不良(liang)(liang)。

⑵溫(wen)度(du)(du)過高(gao)、濕度(du)(du)過大，易導致絲(si)核菌體大量(liang)繁殖，浸染甜菜植株。

⑶輪作年限短，或重茬、迎茬，甜菜致病菌殘留量大，易導(dao)致發病。

⑷地下害蟲危害甜菜(cai)根(gen)系，或間苗(miao)、中耕(geng)時(shi)損傷根(gen)系，為病菌侵入(ru)創造了(le)條件。

3、甜菜根腐病的防治方法

由于甜菜根腐病發病原因復雜，尚(shang)缺乏明顯有效的(de)防治藥(yao)劑。目前，主(zhu)要是采取“預防為主(zhu)，綜(zong)合(he)防治”的(de)辦法，以預防和(he)減輕病害的(de)發生。

⑴應選(xuan)地下(xia)水位(wei)低、排(pai)水良好、土(tu)質肥沃的平川地種植，避免在(zai)排(pai)水不良的低洼下(xia)濕(shi)地種植。如地勢較高(gao)，應采用大(da)壟(long)或高(gao)畦，挖好排(pai)水溝(gou)，使積水能(neng)及時(shi)排(pai)出(chu)。

⑵合(he)理輪(lun)作(zuo)、選(xuan)好前(qian)茬。老(lao)種植(zhi)區(qu)應(ying)實行(xing)6年輪(lun)作(zuo)制，以恢復地(di)力、減(jian)少致病菌(jun)數量。同(tong)時，前(qian)茬作(zuo)物最好選(xuan)麥類、玉米。豆類、蔬菜茬不宜(yi)種植(zhi)甜菜。

⑶深耕深松、及時(shi)鏟鏜(tang)。深更深松及鏟鏜(tang)可加(jia)深耕層(ceng)，提高地溫，加(jia)強土壤通透性，促進根系發達，增強抗病能力，減輕發病。

⑷增施(shi)磷(lin)(lin)肥(fei)(fei)，以(yi)過磷(lin)(lin)酸鈣或復合磷(lin)(lin)肥(fei)(fei)做(zuo)種肥(fei)(fei)施(shi)用可提高植株(zhu)的抗(kang)病能力。

⑸選用耐(nai)病品(pin)種。對根腐有較強耐(nai)性的品(pin)種有甜研301等甜研系列(lie)多倍體品(pin)種。

⑹保護根系、防治地下害蟲(chong)。播種時種肥應(ying)(ying)距種子5厘米以(yi)(yi)上，以(yi)(yi)免(mian)“燒苗(miao)”;間苗(miao)時苗(miao)簇(cu)過(guo)密時不應(ying)(ying)拔(ba)，而應(ying)(ying)掐(qia)，以(yi)(yi)免(mian)傷根;苗(miao)期及(ji)時培土，以(yi)(yi)免(mian)風(feng)害傷苗(miao);鏟(chan)鏜、鋤地時勿(wu)傷苗(miao);發現地下害蟲(chong)危及(ji)時用藥滅蟲(chong)。

⑺藥劑防治。

①5%菌毒清水劑(ji)300倍浸(jin)種(zhong)24小(xiao)時。

②熒(ying)光(guang)假單細胞菌(jun)100倍液浸種24小時。

③70%土(tu)菌消(xiao)可(ke)(ke)濕性粉劑與50%福美雙(shuang)可(ke)(ke)濕性粉劑等量混(hun)合，按種(zhong)子重量的0.8%干拌(ban)種(zhong)。以上(shang)(shang)3種(zhong)藥劑的防(fang)治(zhi)效果(guo)均在55%以上(shang)(shang)，且增(zeng)產(chan)糖效果(guo)明顯。

④77%可殺得粉(fen)劑300倍液悶種，防(fang)效達46.67%。

⑤70%土菌消800倍(bei)液(ye)灌(guan)根，每株150毫(hao)升。