在保(bao)持養(yang)殖(zhi)水(shui)體有一定(ding)肥度的(de)前提下，在水(shui)面(mian)下30--50厘米(mi)處每0.067公頃設(she)飼(si)料臺（1.5平方米(mi)）1個(ge)。飼(si)料臺用竹(zhu)桿扎成，縫制上密眼的(de)網紗，中(zhong)間稍凹，周邊稍高。

魚苗放(fang)養后第2天開(kai)始投喂。投料時要鼓掌或(huo)敲打發出響聲，以形(xing)成條件反射誘集(ji)魚群覓(mi)食。

投(tou)餌(er)時(shi)要做(zuo)到“四定(ding)”，即：定(ding)時(shi)、定(ding)量、定(ding)點、定(ding)質。每日(ri)上午9時(shi)投(tou)喂占(zhan)全天飼喂量的(de)40%，下午4時(shi)投(tou)喂量占(zhan)60%。

同時，還應結合水溫、天氣(qi)、魚體規格、覓食狀況等綜合因素靈活(huo)掌握投喂(wei)量，做到既不浪(lang)費(fei)，又能讓魚吃(chi)飽。投喂(wei)品種主要為：米(mi)糠(kang)、豆(dou)餅(bing)、花生餅(bing)、棉餅(bing)、茶籽餅(bing)、麥(mai)麩等。