四季豆儲存方法

四(si)季(ji)豆通(tong)常直接放在塑膠袋或(huo)保鮮袋中冷藏能(neng)保存5～7天，但是放久(jiu)了會逐漸出現咖啡色(se)的斑點，有礙觀瞻。

如果想保存得更久一(yi)點，最(zui)好把它們洗干凈(jing)以后(hou)用鹽水(shui)氽燙并瀝干水(shui)分，再放進(jin)冰箱(xiang)中冷凍。不(bu)過(guo)要(yao)記得水(shui)分一(yi)定要(yao)瀝干，這樣冷凍過(guo)的豆(dou)子才不(bu)會粘在一(yi)起。

四(si)季豆(dou)通常(chang)直接放在塑膠(jiao)袋或保鮮袋中冷(leng)藏能保存5～7天(tian)，但是放久了會逐漸出現咖啡(fei)色(se)的斑(ban)點，有礙(ai)觀(guan)瞻。

如(ru)果想(xiang)保存得更久(jiu)一(yi)點，最好把它們洗干凈以后(hou)用(yong)鹽水(shui)氽燙并瀝干水(shui)分(fen)，再放(fang)進冰箱中冷(leng)凍。不過(guo)要(yao)記(ji)得水(shui)分(fen)一(yi)定要(yao)瀝干，這(zhe)樣冷(leng)凍過(guo)的(de)豆(dou)子才不會粘在(zai)一(yi)起。