在(zai)于家(jia)務國際種(zhong)(zhong)業科技園區，參賽(sai)的(de)(de)鮮(xian)食番茄(qie)(qie)、黃(huang)瓜(gua)已經擺放在(zai)桌上。本次參賽(sai)的(de)(de)66個(ge)園區帶來了109種(zhong)(zhong)鮮(xian)食番茄(qie)(qie)和(he)36種(zhong)(zhong)鮮(xian)食黃(huang)瓜(gua)。番茄(qie)(qie)按(an)照大(da)、中、小型(xing)果3類進(jin)(jin)行評(ping)選(xuan)，想成為番茄(qie)(qie)擂(lei)主，不僅要長得“漂(piao)亮”，口感(gan)也要鮮(xian)美。黃(huang)瓜(gua)按(an)照華北密(mi)刺型(xing)、華南(nan)旱黃(huang)瓜(gua)、水果黃(huang)瓜(gua)3類進(jin)(jin)行評(ping)選(xuan)。蔬菜領域的(de)(de)專家(jia)、營(ying)養(yang)學專家(jia)、農產(chan)品銷售專家(jia)和(he)市民進(jin)(jin)行品鑒后(hou)，掃(sao)二維碼對各個(ge)品種(zhong)(zhong)進(jin)(jin)行打分評(ping)選(xuan)。 

通(tong)州區農業(ye)農村局種業(ye)專班負責(ze)人李子(zi)嘯：“今年(nian)的(de)這個擂(lei)臺賽有比較大(da)(da)的(de)亮點是(shi)影響力大(da)(da)，由京津(jin)冀地區擴大(da)(da)到了山東、寧夏、內蒙等(deng)地，再就是(shi)評價環(huan)節有些變化，更側重的(de)是(shi)口感和(he)風味。” 

天津市蔬(shu)菜產業技術體系創新團隊首席(xi)專家(jia)杜勝利：“讓我感到印(yin)象深刻(ke)的(de)是參試的(de)番茄(qie)的(de)品種(zhong)比往屆(jie)多了(le)很多，而(er)且整體的(de)質量(liang)我覺得也是比往屆(jie)又提（升）了(le)一大(da)塊兒(er)。” 

組委會對每個(ge)參賽(sai)(sai)樣品都(dou)進(jin)行了一個(ge)小小的“體檢”，主要(yao)是對農(nong)殘(can)和糖度進(jin)行檢測。從體檢結(jie)果來看，所有參賽(sai)(sai)產品都(dou)不存在(zai)農(nong)殘(can)超(chao)標(biao)，且糖度水平普遍較高(gao)(gao)，大部分達(da)到行業(ye)認同(tong)的鮮食番茄(qie)糖度指標(biao)。擂臺(tai)賽(sai)(sai)期間，還舉辦了北(bei)京市設施蔬菜(cai)(cai)創新團(tuan)隊成果路演，向大家展示了15個(ge)蔬菜(cai)(cai)新品種，以(yi)及“連棟溫室工廠(chang)化番茄(qie)栽培”等16項新技術(shu)。截至目(mu)前，京津冀鮮食番茄(qie)、黃瓜擂臺(tai)賽(sai)(sai)成功舉辦五屆，逐(zhu)步成為行業(ye)的品牌賽(sai)(sai)事。五年間，北(bei)京設施鮮食蔬菜(cai)(cai)種植(zhi)面積由300畝發(fa)展到4000畝，成為全市主推的高(gao)(gao)效模式之(zhi)一。