如(ru)火(huo)如(ru)荼的秋(qiu)收正(zheng)在全(quan)國展開，各類農(nong)機(ji)在廣袤田間縱橫馳騁。不(bu)(bu)(bu)過(guo)，依然有(you)不(bu)(bu)(bu)少地(di)方和環(huan)節要靠人力畜(chu)力。農(nong)業(ye)(ye)農(nong)村部最新數據顯(xian)示，目前我國主要農(nong)作(zuo)物(wu)耕種(zhong)收綜合機(ji)械(xie)化(hua)(hua)率超過(guo)70%，三大(da)主糧生產已(yi)基本(ben)實現機(ji)械(xie)化(hua)(hua)，但農(nong)業(ye)(ye)的不(bu)(bu)(bu)同產業(ye)(ye)間、不(bu)(bu)(bu)同區域間機(ji)械(xie)化(hua)(hua)發展還很(hen)不(bu)(bu)(bu)平衡：果菜茶等作(zuo)物(wu)的機(ji)械(xie)化(hua)(hua)率不(bu)(bu)(bu)到40%，畜(chu)牧業(ye)(ye)、漁業(ye)(ye)、設施農(nong)業(ye)(ye)等機(ji)械(xie)化(hua)(hua)率只有(you)30%至35%，丘(qiu)陵(ling)山區和平原地(di)區差(cha)距巨(ju)大(da)。

中(zhong)國(guo)(guo)工程院(yuan)院(yuan)士、中(zhong)國(guo)(guo)農業(ye)(ye)機械學會名(ming)譽理(li)事長羅錫文(wen)表示(shi)，在勞動(dong)(dong)力老齡化(hua)加劇的情況下，我國(guo)(guo)農業(ye)(ye)保持(chi)穩(wen)定發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，機械化(hua)發(fa)揮(hui)了(le)重要(yao)作用。以(yi)政府(fu)扶持(chi)、農機社(she)會化(hua)服務為特征(zheng)的中(zhong)國(guo)(guo)特色農業(ye)(ye)機械化(hua)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)道路，已(yi)成(cheng)為發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)國(guo)(guo)家的典范。今后要(yao)瞄(miao)準(zhun)設施農業(ye)(ye)、丘陵山區(qu)和(he)畜(chu)牧業(ye)(ye)三大領域短板(ban)，推動(dong)(dong)農業(ye)(ye)機械化(hua)由種植業(ye)(ye)向畜(chu)牧業(ye)(ye)、設施農業(ye)(ye)延伸，從平原地區(qu)向丘陵山區(qu)擴展(zhan)(zhan)(zhan)。

設施大棚邁向“指尖農業”

我(wo)國(guo)(guo)是設(she)施農(nong)(nong)業(ye)(ye)第一(yi)大國(guo)(guo)，設(she)施農(nong)(nong)業(ye)(ye)打破了(le)靠天吃飯、露天種養的(de)(de)生產格局，但(dan)也存在一(yi)些(xie)短板。農(nong)(nong)業(ye)(ye)農(nong)(nong)村部農(nong)(nong)機(ji)(ji)推廣總(zong)站副(fu)站長涂(tu)志強(qiang)說，設(she)施農(nong)(nong)業(ye)(ye)機(ji)(ji)械(xie)(xie)化(hua)(hua)水平只有30%，不到(dao)種植(zhi)業(ye)(ye)機(ji)(ji)械(xie)(xie)化(hua)(hua)水平的(de)(de)一(yi)半，生產仍以人工為主，請工難、用工貴突出。由于用地(di)難、用地(di)貴，許(xu)多現有生產設(she)施室內空(kong)間不足，不便于機(ji)(ji)械(xie)(xie)化(hua)(hua)作業(ye)(ye)。

從全球看，荷(he)(he)蘭、澳(ao)大(da)利亞等(deng)國家設(she)施農業(ye)基(ji)本實現了機(ji)械化(hua)，生產(chan)(chan)效率和單(dan)位產(chan)(chan)出(chu)率較高(gao)，正向(xiang)信息化(hua)方向(xiang)邁進(jin)。比如，我(wo)國日光溫(wen)室番茄高(gao)產(chan)(chan)水平約為(wei)22公斤/平方米(mi)，僅相當于荷(he)(he)蘭溫(wen)室番茄平均產(chan)(chan)量的43%。受(shou)作業(ye)環境(jing)和生產(chan)(chan)規模等(deng)影響，我(wo)國設(she)施農業(ye)機(ji)械化(hua)發展(zhan)不(bu)充分的問題非(fei)常突出(chu)：在設(she)施園藝領域，育苗嫁(jia)接、移栽、采收等(deng)設(she)備缺乏，人(ren)均勞動生產(chan)(chan)率低(di)；在設(she)施養殖領域，精(jing)準飼喂(wei)、環境(jing)調控、分層捕撈等(deng)方面機(ji)械化(hua)發展(zhan)緩慢。

近(jin)年來，各地把設(she)施農(nong)業(ye)(ye)機(ji)械化(hua)和智(zhi)能化(hua)相結合，做了不少探索。北(bei)京夏黎(li)城設(she)施農(nong)業(ye)(ye)合作社是北(bei)京市設(she)施農(nong)業(ye)(ye)物(wu)聯(lian)網示(shi)范工(gong)程的(de)核心基地之(zhi)一。在這里(li)，物(wu)聯(lian)網智(zhi)能控制系(xi)統不間斷監測室外溫度(du)、濕度(du)、風速(su)等指標，實(shi)時采(cai)集溫室內環境(jing)和生物(wu)信息參(can)數。工(gong)作人員介紹，這里(li)的(de)網絡型灌溉管理(li)系(xi)統能節(jie)水69%，智(zhi)能施藥(yao)(yao)系(xi)統可節(jie)省農(nong)藥(yao)(yao)15%至20%，整個系(xi)統可使(shi)得菊花從(cong)分(fen)化(hua)到(dao)現蕾的(de)時間縮短5天至7天，商(shang)品化(hua)率提高(gao)15個百分(fen)點。

在冬暖式大棚(peng)蔬(shu)菜(cai)的(de)發祥地山東省(sheng)壽光市現代農(nong)業高新技(ji)術(shu)(shu)試驗示范基地里，一棟單體占地120畝的(de)智能溫室引人注目。這是(shi)中國(guo)工程院院士、國(guo)家農(nong)業信息化工程技(ji)術(shu)(shu)研究中心(xin)主任(ren)趙春江領銜設(she)計的(de)。

“信(xin)息已成為(wei)智慧農業(ye)(ye)生(sheng)產的最(zui)重要(yao)要(yao)素(su)。”趙春江認為(wei)，我國設(she)施農業(ye)(ye)呈現信(xin)息化推(tui)動顯(xian)(xian)著增(zeng)強、融(rong)合化發展明(ming)顯(xian)(xian)加速的特征，要(yao)在設(she)施大棚更新迭代的同(tong)時(shi)，推(tui)進(jin)設(she)施裝(zhuang)備智能化、生(sheng)產服務社會化。

丘陵山區破解“下田難”

“耕牛(niu)進得去(qu)、鐵牛(niu)進不(bu)(bu)去(qu)”，農(nong)業(ye)農(nong)村部農(nong)機(ji)(ji)(ji)化管(guan)理司調(diao)研(yan)組調(diao)研(yan)發現，農(nong)機(ji)(ji)(ji)“下田難”是丘陵山區農(nong)機(ji)(ji)(ji)化發展(zhan)的主(zhu)要(yao)(yao)瓶(ping)頸。一方面(mian)(mian)，丘陵山區耕地條(tiao)件差，地形復(fu)雜(za)(za)、田塊細碎，許多(duo)地塊坡多(duo)埂(geng)多(duo)、形狀不(bu)(bu)規則，大中(zhong)型農(nong)機(ji)(ji)(ji)多(duo)數難以通行作業(ye)。另一方面(mian)(mian)，種植品種較多(duo)，采用傳統(tong)的套(tao)作、間作等(deng)種植模式較普遍，規模小且(qie)分散，所(suo)需要(yao)(yao)的農(nong)機(ji)(ji)(ji)裝(zhuang)備多(duo)樣，機(ji)(ji)(ji)具(ju)研(yan)發難題多(duo)且(qie)復(fu)雜(za)(za)，令不(bu)(bu)少研(yan)發機(ji)(ji)(ji)構(gou)和農(nong)機(ji)(ji)(ji)企(qi)業(ye)望而卻(que)步。

農(nong)業農(nong)村(cun)部(bu)副部(bu)長張桃林(lin)說，我國(guo)丘(qiu)陵山區主要(yao)分布在(zai)19個(ge)省份1400多個(ge)縣市。長期以來，由于自然(ran)條件限制(zhi)，許(xu)多地方(fang)機耕道路缺乏，加之(zhi)農(nong)藝栽培(pei)模式(shi)復(fu)雜、適用機具不(bu)多，嚴重制(zhi)約了機械化發(fa)展(zhan)。2019年，丘(qiu)陵山區農(nong)作物(wu)耕種收綜合(he)機械化率只有48%，比(bi)全國(guo)平均水平低22個(ge)百分點。面對(dui)這一短(duan)板，丘(qiu)陵地區開(kai)展(zhan)農(nong)田“宜機化”改造建設，讓原來的“巴掌田”“雞窩地”變成了農(nong)機縱橫的舞臺。

寒露時節，在江(jiang)西省贛州(zhou)市定南(nan)縣天九鎮興隆(long)村(cun)，晚稻長勢(shi)喜人，當地種糧大戶龍(long)新(xin)華正在檢查維修農(nong)機(ji)，為(wei)秋收作準備。當地開展丘陵山區地塊“宜機(ji)化”改造，為(wei)大中型農(nong)機(ji)運用創(chuang)造條(tiao)件。該(gai)縣農(nong)機(ji)局(ju)有關負責人介紹，截至目前，該(gai)縣已完成了中央農(nong)機(ji)補貼資(zi)金申報約(yue)204.5萬(wan)元(yuan)，比(bi)去年(nian)增長283.7%，補貼農(nong)機(ji)具327臺（套）。

近年(nian)來，國家公(gong)益(yi)性行(xing)業（農業）科研專(zhuan)項支持(chi)開(kai)展丘(qiu)(qiu)(qiu)陵(ling)山(shan)地(di)小型農機(ji)具技(ji)術研究示范等課題，“十三五(wu)”國家重點研發計(ji)劃“智能農機(ji)裝(zhuang)備”重大專(zhuan)項中，設立“丘(qiu)(qiu)(qiu)陵(ling)山(shan)地(di)拖(tuo)拉機(ji)關(guan)鍵(jian)技(ji)術研究與整(zheng)機(ji)開(kai)發”等3個項目，一批(pi)(pi)適用(yong)丘(qiu)(qiu)(qiu)陵(ling)山(shan)區的機(ji)具相繼研發生產。中央財政(zheng)累計(ji)安排丘(qiu)(qiu)(qiu)陵(ling)山(shan)區集(ji)中的19個省區市農機(ji)購置補(bu)貼資金570億元，支持(chi)農戶購置機(ji)具2000萬臺(tai)（套），農業農村部在丘(qiu)(qiu)(qiu)陵(ling)山(shan)區組織創建全(quan)程機(ji)械化示范縣98個，各(ge)地(di)建設了一批(pi)(pi)示范鄉，推動了丘(qiu)(qiu)(qiu)陵(ling)山(shan)區農機(ji)化發展。

畜牧業追求“人管設備”

“目前，畜禽養(yang)殖(zhi)(zhi)以中(zhong)小養(yang)殖(zhi)(zhi)場戶(hu)為(wei)主體(ti)，其(qi)養(yang)殖(zhi)(zhi)量占(zhan)比超過80%，但機(ji)械(xie)化(hua)程(cheng)度(du)低(di)(di)于30%，其(qi)中(zhong)生豬(zhu)養(yang)殖(zhi)(zhi)機(ji)械(xie)化(hua)水平在30%左右，蛋雞和肉(rou)雞養(yang)殖(zhi)(zhi)的機(ji)械(xie)化(hua)水平在40%左右，肉(rou)牛、水禽等機(ji)械(xie)化(hua)水平普(pu)遍(bian)(bian)低(di)(di)于30%。廢棄物收集(ji)處理、工(gong)程(cheng)防疫、種(zhong)養(yang)循環等方(fang)面(mian)機(ji)械(xie)化(hua)程(cheng)度(du)普(pu)遍(bian)(bian)較低(di)(di)。”農(nong)業農(nong)村(cun)部(bu)畜牧獸醫(yi)局(ju)(ju)局(ju)(ju)長楊振(zhen)海(hai)說，推進畜禽養(yang)殖(zhi)(zhi)加快發展(zhan)，意味著畜牧業要從“人工(gong)喂養(yang)”傳統模式向“人管設備”現代模式轉變(bian)。

以生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)為(wei)例，我(wo)國(guo)大部(bu)分豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)場(chang)設施簡陋(lou)，自動(dong)(dong)化環(huan)境控制裝備(bei)缺乏，飼(si)料轉化率比發達國(guo)家(jia)低10%以上(shang)。去年(nian)以來，國(guo)家(jia)多(duo)措并舉推動(dong)(dong)生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)產能恢復，一些生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)養(yang)殖企業啟(qi)動(dong)(dong)了“樓房(fang)養(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)”模式，最大程(cheng)度發揮先進(jin)設施裝備(bei)的(de)作(zuo)用(yong)，實現了智能飼(si)喂、空氣過(guo)濾、糞污處理等裝備(bei)的(de)高(gao)效協同，用(yong)地僅為(wei)普(pu)通(tong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)場(chang)的(de)十(shi)分之(zhi)一，每頭母豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)年(nian)產斷(duan)奶仔豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)達28頭，比全國(guo)平均(jun)水平高(gao)出10頭。

記者了(le)解到，伴隨畜(chu)牧(mu)(mu)業(ye)機械化發展，現代生(sheng)物(wu)(wu)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、信(xin)息(xi)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、自動(dong)控制技(ji)術(shu)(shu)(shu)也不斷得(de)到應(ying)用。通(tong)過(guo)射頻(pin)識(shi)別技(ji)術(shu)(shu)(shu)開發的(de)動(dong)物(wu)(wu)標識(shi)及可追溯系統，對(dui)畜(chu)禽飼養、運輸(shu)、屠宰等環節跟蹤監(jian)控，豬戴上了(le)電(dian)(dian)子耳環，個(ge)體(ti)狀況盡在掌握；牛戴上了(le)電(dian)(dian)子項圈(quan)，可以(yi)定位放牧(mu)(mu)牛群位置，監(jian)測分(fen)析生(sheng)長周期。大型企業(ye)把物(wu)(wu)聯網技(ji)術(shu)(shu)(shu)與畜(chu)牧(mu)(mu)機械相(xiang)融合(he)，自動(dong)采集(ji)、匯總、分(fen)析生(sheng)產數據，畜(chu)禽生(sheng)產全過(guo)程管理更精細化，成為畜(chu)牧(mu)(mu)業(ye)智能化的(de)標簽(qian)。

中(zhong)國社科院農(nong)村(cun)所產(chan)業(ye)經濟室主任劉長全說，推進畜(chu)牧業(ye)機械(xie)化，尤其是(shi)(shi)中(zhong)小養殖(zhi)戶機械(xie)化，最有(you)效途徑(jing)是(shi)(shi)推進農(nong)機社會(hui)化服(fu)務與(yu)畜(chu)牧業(ye)適(shi)度規模經營相適(shi)應。要(yao)把(ba)培育飼草料(liao)制備供應、畜(chu)禽糞污收集處理、專業(ye)化工程防疫等(deng)農(nong)機社會(hui)化服(fu)務組織，作為推進規模養殖(zhi)機械(xie)化的主要(yao)依靠力量，在資金、技術等(deng)方面予以傾斜，解(jie)決一(yi)家一(yi)戶辦(ban)不(bu)到、辦(ban)不(bu)好的問(wen)題(ti)。