沙(sha)(sha)丁(ding)(ding)(ding)魚(yu)(yu)(yu)屬僅沙(sha)(sha)丁(ding)(ding)(ding)魚(yu)(yu)(yu)(Sardina pilch-ardus)1種，又分成歐洲(zhou)沙(sha)(sha)丁(ding)(ding)(ding)魚(yu)(yu)(yu)（S.pilchardus pilch-ardus，主(zhu)要分布于(yu)歐洲(zhou)沿海(hai)和非(fei)洲(zhou)西北(bei)岸(an)）和地中海(hai)沙(sha)(sha)丁(ding)(ding)(ding)魚(yu)(yu)(yu)（主(zhu)要分布于(yu)地中海(hai)）2個(ge)亞種。

擬(ni)(ni)沙(sha)(sha)丁(ding)魚(yu)屬共(gong)有5種(zhong)，即：遠(yuan)東(dong)擬(ni)(ni)沙(sha)(sha)丁(ding)魚(yu)，分布(bu)于(yu)日本(ben)本(ben)州(zhou)(zhou)東(dong)部、九州(zhou)(zhou)西(xi)南(nan)(nan)部、日本(ben)海和(he)(he)對馬海峽，在黃海北部有時也可捕到）、加州(zhou)(zhou)擬(ni)(ni)沙(sha)(sha)丁(ding)魚(yu)，產(chan)于(yu)美國加利(li)福(fu)尼亞州(zhou)(zhou)沿(yan)海和(he)(he)加拿(na)大西(xi)部）、南(nan)(nan)美擬(ni)(ni)沙(sha)(sha)丁(ding)魚(yu)(產(chan)于(yu)南(nan)(nan)美洲的智利(li)和(he)(he)秘魯沿(yan)海）、澳洲擬(ni)(ni)沙(sha)(sha)丁(ding)魚(yu)（產(chan)于(yu)澳大利(li)亞和(he)(he)新西(xi)蘭）和(he)(he)南(nan)(nan)非擬(ni)(ni)沙(sha)(sha)丁(ding)魚(yu)（分布(bu)于(yu)非洲南(nan)(nan)部、安哥(ge)拉和(he)(he)納米比亞等(deng)地沿(yan)海）。

小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)屬(shu)種(zhong)(zhong)類最多，共有(you)20余種(zhong)(zhong)，分布于印度西(xi)(xi)太(tai)平洋(yang)各海(hai)區(qu)的就有(you)16種(zhong)(zhong)，如長(chang)頭(tou)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)、金色(se)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)、鱗小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)等；太(tai)平洋(yang)東部有(you)3種(zhong)(zhong)，即(ji)艮帶小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)、巴拿馬小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)和(he)(he)大(da)眼小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)；大(da)西(xi)(xi)洋(yang)西(xi)(xi)部也有(you)3種(zhong)(zhong)，即(ji)金色(se)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)、巴西(xi)(xi)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)和(he)(he)百慕(mu)大(da)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)；大(da)西(xi)(xi)洋(yang)東部有(you)4種(zhong)(zhong)，即(ji)金色(se)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)、馬德拉小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)、厄巴小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)和(he)(he)喀麥隆小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)。

中國沙(sha)丁(ding)魚類主要為小(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)魚屬(shu)約10余種，以金色小(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)魚和裘氏小(xiao)(xiao)沙(sha)丁(ding)魚產(chan)量最高。沙(sha)丁(ding)魚體延(yan)長、側扁。腹部具棱鱗，體被圓鱗，無側線(xian)。

沙丁(ding)魚(yu)屬集群性洄游(you)魚(yu)類。分布于東北大西洋、地中海沿岸，中國不產。

中國東南沿海擁有的豐富(fu)的沙丁(ding)魚(yu)類資源是(shi)擬沙丁(ding)魚(yu)屬中的遠東擬沙丁(ding)魚(yu)，略有不同。適合廣東大(da)部(bu)分地(di)區的氣溫(wen)。主(zhu)要攝食浮(fu)游生物和(he)硅藻等，因魚(yu)種(zhong)、海區和(he)季節(jie)而異(yi)。

金色小沙丁(ding)魚一般不(bu)作(zuo)遠距離洄游(you)，秋(qiu)、冬(dong)季成魚棲息于70～80米以外深(shen)水(shui)，春(chun)季向近岸(an)作(zuo)生殖洄游(you)。

由于(yu)沙丁魚(yu)在(zai)晚(wan)間會(hui)被光亮吸引，所以捕撈者一般(ban)采用(yong)燈光圍網(wang)(wang)、流刺網(wang)(wang)、大(da)拉網(wang)(wang)和(he)定(ding)置網(wang)(wang)等捕撈。沙丁魚(yu)很難(nan)養(yang)，因為它(ta)們生性懶惰(duo)，常擁(yong)擠(ji)在(zai)一起而靜(jing)止不動，死(si)亡率很高，但放一條(tiao)鯰魚(yu)進去，死(si)亡率會(hui)降(jiang)低(di)很多。