歐洲肉(rou)鴿為當代著(zhu)名肉(rou)用(yong)型鴿。 

我國近年已從法國克里莫公(gong)司引(yin)進(jin)了(le)(le)曾(ceng)祖代、祖代與(yu)父母代的(de)(de)歐洲肉鴿(ge)。如江蘇(su)省南通(tong)市(shi)(shi)引(yin)進(jin)了(le)(le)完善(shan)的(de)(de)良(liang)繁體系(xi)，上海市(shi)(shi)引(yin)起了(le)(le)祖代與(yu)父母代種鴿(ge)，江蘇(su)省寶應(ying)縣(xian)引(yin)進(jin)了(le)(le)父母代種鴿(ge)，從而打破了(le)(le)過去(qu)美國白王鴿(ge)和雜交王一統天(tian)下的(de)(de)局面，創建了(le)(le)新(xin)的(de)(de)鴿(ge)業繁育體系(xi)。具體品系(xi)計(ji)有： 

統(tong)的米爾蒂斯肉(rou)鴿(ge)。公鴿(ge)體羽全白色，母鴿(ge)為(wei)花(hua)色（或(huo)者相反）。雜(za)種以(yi)白色為(wei)主，有花(hua)斑。年產乳鴿(ge)15―16只，28日(ri)齡重610克，體重均一性(xing)為(wei)8%。 

超高產米瑪斯白(bai)肉鴿(ge)。體羽白(bai)色，體形優美(mei)，體重均一性為6%。 

超(chao)重型(xing)蒂(di)丹肉鴿(ge)。體(ti)羽花斑色，為適應(ying)分割鴿(ge)肉產(chan)品(pin)(pin)而開發的(de)新(xin)品(pin)(pin)系。年產(chan)乳鴿(ge)12―13只，28日齡重700克(ke)以上，體(ti)重均(jun)一性為6―8%。 

據(ju)調查，歐洲肉鴿在我國適應性(xing)良(liang)好(hao)，生產性(xing)能(neng)良(liang)好(hao)，銷(xiao)路(lu)較(jiao)好(hao)，價位也較(jiao)高，比較(jiao)適合養殖。