1 選擇適宜的品種

選用(yong)優(you)良(liang)抗旱(han)、抗倒(dao)伏、豐(feng)產(chan)良(liang)種(zhong)(zhong)是發揮青稞最大生產(chan)潛力、獲得穩產(chan)和高產(chan)的(de)要求，良(liang)種(zhong)(zhong)是增(zeng)產(chan)的(de)內在(zai)因素(su)，同時是優(you)質(zhi)優(you)價的(de)前提(ti)條件(jian)，是科學種(zhong)(zhong)田(tian)(tian)的(de)一個(ge)重要手段，其它環境因素(su)都只(zhi)有(you)通過良(liang)種(zhong)(zhong)內在(zai)因素(su)而(er)起作用(yong)，特別(bie)是肥水條件(jian)好的(de)田(tian)(tian)塊，應掌握(wo)好良(liang)種(zhong)(zhong)的(de)性能(neng)，采(cai)取相應的(de)栽(zai)培(pei)技術(shu)措施(shi)，做(zuo)到良(liang)種(zhong)(zhong)良(liang)法配套，才能(neng)取得較高的(de)產(chan)量。

該(gai)地區(qu)種植(zhi)(zhi)面積較(jiao)大的是優良農(nong)家品(pin)種“柴青1號(hao)”和(he)“肚里黃”，該(gai)品(pin)種生育期為80～90d，抗旱抗倒伏性較(jiao)強(qiang)，穩產(chan)性強(qiang)，平均產(chan)量可達 6000kg／hm ，近兩年來格爾木(mu)地區(qu)柴青1號(hao)品(pin)種推廣面積逐(zhu)年增加(jia)，在本(ben)地區(qu)種植(zhi)(zhi)表(biao)現優良。

2種子處理

選(xuan)擇(ze)經過精選(xuan)、晾曬、發芽率高、純度高的(de)(de)(de)(de)優良品種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)子，根(gen)據當地地下害(hai)(hai)(hai)蟲危害(hai)(hai)(hai)嚴重的(de)(de)(de)(de)情況選(xuan)擇(ze)藥劑拌種(zhong)(zhong)。種(zhong)(zhong)植柴(chai)青(qing)1號、肚(du)里黃(huang)品種(zhong)(zhong)在播前用(yong)三唑酮(tong)粉劑200g，兌水2kg噴至50kg種(zhong)(zhong)子上，可防(fang)止黑穗病、條紋病的(de)(de)(de)(de)發生，降低因病害(hai)(hai)(hai)而造成的(de)(de)(de)(de)減(jian)產(chan)。機(ji)播全(quan)苗是(shi)高產(chan)穩產(chan)的(de)(de)(de)(de)保證。

3 適(shi)墑播種。合理(li)密植

正確掌握青(qing)稞(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)節(jie)令，使(shi)達到苗全(quan)、苗壯，滿足青(qing)稞(ke)生(sheng)長(chang)(chang)發育所需要(yao)的(de)(de)時間(jian)，獲得高(gao)(gao)產(chan)的(de)(de)一個(ge)重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)。青(qing)稞(ke)適(shi)(shi)時的(de)(de)播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)期受(shou)氣(qi)溫(wen)(wen)、土(tu)(tu)壤(rang)、品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)因素(su)的(de)(de)制約，一般以氣(qi)溫(wen)(wen)為(wei)依據，過早(zao)過遲都不(bu)宜，播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)過早(zao)，由于氣(qi)溫(wen)(wen)低(di)，發育進程慢，營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang)(chang)期拉長(chang)(chang)，植株矮(ai)小(xiao)，早(zao)抽穗(sui)(sui)，穗(sui)(sui)頭小(xiao)，產(chan)量低(di)；播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)過晚，氣(qi)溫(wen)(wen)高(gao)(gao)，出苗快，生(sheng)長(chang)(chang)快，根系差，分(fen)蘗(bo)少，苗弱，幼穗(sui)(sui)分(fen)化時間(jian)縮短，不(bu)易形成多穗(sui)(sui)大穗(sui)(sui)，千粒(li)重(zhong)不(bu)高(gao)(gao)，同樣影響產(chan)量，所以要(yao)適(shi)(shi)時播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)；精量播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，達到最(zui)適(shi)(shi)密(mi)度，即要(yao)有適(shi)(shi)宜的(de)(de)基(ji)本苗數(shu)(shu)、總莖數(shu)(shu)、葉面(mian)積(ji)指數(shu)(shu)、以及(ji)協(xie)調的(de)(de)產(chan)量相成因素(su)，只(zhi)有個(ge)體與群體、營(ying)養(yang)器官(guan)(guan)、與生(sheng)殖器官(guan)(guan)的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)相互協(xie)調，才能達到穗(sui)(sui)足、穗(sui)(sui)大、粒(li)多、粒(li)重(zhong)，而達到高(gao)(gao)產(chan)的(de)(de)目的(de)(de)，青(qing)稞(ke)分(fen)蘗(bo)成穗(sui)(sui)率高(gao)(gao)于小(xiao)麥(mai)，穗(sui)(sui)粒(li)數(shu)(shu)3O～40粒(li)，千粒(li)重(zhong)45g。青(qing)稞(ke)種(zhong)(zhong)(zhong)植密(mi)度太大易倒伏，既影響產(chan)量又給(gei)機械收獲帶來不(bu)便，肚里黃(huang)和柴青(qing)1號播(bo)量為(wei)300kg·hm 左右。播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)量不(bu)宜過大，保苗375萬(wan)～420萬(wan) hm ，播(bo)深(shen)4—5cm，采用機械條(tiao)播(bo)，行距15cm播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)后覆土(tu)(tu)要(yao)嚴，鎮壓(ya)1次。

4 合理(li)進行肥水管(guan)理(li)

青(qing)(qing)(qing)稞(ke)是(shi)(shi)(shi)耐瘠(ji)作(zuo)物(wu)，一(yi)般種(zhong)植(zhi)(zhi)在(zai)土壤(rang)肥力(li)差的(de)瘠(ji)薄土壤(rang)中。根據多年(nian)種(zhong)植(zhi)(zhi)經驗，青(qing)(qing)(qing)稞(ke)對氮、磷、鉀肥有一(yi)定的(de)需求(qiu)，合理施(shi)(shi)足底肥是(shi)(shi)(shi)必(bi)要(yao)的(de)。播前施(shi)(shi)磷酸二銨375kg／hm ，混勻(yun)后(hou)放入(ru)分層施(shi)(shi)肥播種(zhong)機就可(ke)播種(zhong)施(shi)(shi)肥1次進行，尿(niao)素(su)450kg／hm ，出苗15d后(hou)結合頭水(shui)(shui)及(ji)時(shi)追(zhui)肥1次，追(zhui)施(shi)(shi)尿(niao)素(su) 300kg／hm ，二水(shui)(shui)追(zhui)施(shi)(shi)150kg／hm 。盡管相對其他(ta)作(zuo)物(wu)來說青(qing)(qing)(qing)稞(ke)是(shi)(shi)(shi)抗旱作(zuo)物(wu)，但對水(shui)(shui)分也有一(yi)定的(de)需求(qiu)，拔節至抽穗是(shi)(shi)(shi)青(qing)(qing)(qing)稞(ke)一(yi)生當中的(de)需水(shui)(shui)臨界(jie)期，注意(yi)灌好拔節水(shui)(shui)和灌漿水(shui)(shui)，可(ke)增(zeng)加穗數和穗粒(li)數，提高千粒(li)重，是(shi)(shi)(shi)高產穩產的(de)保證。

5 防治病蟲草害

5．1 青稞田草害(hai)防治

由(you)于格(ge)爾木地(di)(di)區(qu)(qu)人(ren)均耕地(di)(di)面積(ji)較(jiao)大，一般都采用(yong)化學(xue)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)，有些(xie)農(nong)戶為了省錢，不(bu)愿投資化學(xue)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)，任由(you)草(cao)(cao)(cao)害發生，結果產(chan)量因草(cao)(cao)(cao)害大幅下降。該(gai)(gai)地(di)(di)區(qu)(qu)主要有2種禾本科雜(za)草(cao)(cao)(cao)和16種闊(kuo)葉草(cao)(cao)(cao)，很(hen)(hen)容易用(yong)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)劑(ji)(ji)防除(chu)(chu)。種植(zhi)青稞(ke)耕翻(fan)前用(yong)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)劑(ji)(ji)麥(mai)草(cao)(cao)(cao)光2．25kg／hm ，對水225—300kg／hm 噴施地(di)(di)面，可(ke)防除(chu)(chu)當季青稞(ke)田燕麥(mai)雜(za)草(cao)(cao)(cao)危害，防效(xiao)可(ke)達(da)到(dao)94％ 。該(gai)(gai)藥物殘留很(hen)(hen)低，不(bu)會對翌年作物生長(chang)造成影響(xiang)，施用(yong)麥(mai)草(cao)(cao)(cao)光的地(di)(di)塊(kuai)比不(bu)施麥(mai)草(cao)(cao)(cao)光的地(di)(di)塊(kuai)增(zeng)產(chan)50％ 以上；引用(yong)“愛秀”除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)劑(ji)(ji)進(jin)行除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)，防效(xiao)也很(hen)(hen)好(hao)。

5．2 青稞病害(hai)防(fang)治(zhi)

青稞(ke)病(bing)害主要是條(tiao)紋(wen)病(bing)、黑穗(sui)病(bing)、白粉(fen)病(bing)三種，在防(fang)治措(cuo)施上采取(qu)預防(fang)為主、早期防(fang)治，在拔節孕穗(sui)期，用(yong)農藥(yao)立克(ke)銹(xiu)1500～2250g對(dui)水750～ 900kg／hm。全田進行(xing)噴霧(wu)，也(ye)可以用(yong)25％ 粉(fen)銹(xiu)寧(ning)或50％多菌靈500倍液噴霧(wu)。

5．3 青稞蟲(chong)害防(fang)治

青稞(ke)害(hai)蟲(chong)主要有蚜(ya)蟲(chong)、紅蜘(zhi)珠(zhu)，一(yi)般(ban)情況下以蚜(ya)蟲(chong)危害(hai)最為嚴(yan)重(zhong)，抽穗前就開始危害(hai)葉片(pian)和(he)幼莖(jing)。抽穗后集中在嫩(nen)莖(jing)上取(qu)食，到青稞(ke)乳(ru)熟(shu)期蚜(ya)量呈現高(gao)峰期，危害(hai)最為嚴(yan)重(zhong)，對(dui)以上二種蟲(chong)害(hai)均可用40％ 的(de)樂(le)果乳(ru)油(you)或1000倍液或40％殺滅菊酯10ml對(dui)水60kg，或用其它殺蟲(chong)劑(ji)農(nong)藥選晴天(tian)進(jin)行噴霧，每隔(ge)7d噴一(yi)次(ci)，連噴3～4次(ci)。

5．4 青稞倒伏防(fang)治(zhi)技術

倒(dao)伏(fu)(fu)是(shi)影響青稞(ke)產(chan)量的一(yi)大(da)因素(su)，倒(dao)伏(fu)(fu)的原因：一(yi)是(shi)品種(zhong)本身不抗(kang)倒(dao)；二是(shi)密度過大(da)，施肥過多(duo)，產(chan)生(sheng)(sheng)倒(dao)伏(fu)(fu)；三是(shi)灌水過多(duo)而(er)引起倒(dao)伏(fu)(fu)，生(sheng)(sheng)產(chan)上對密度大(da)、生(sheng)(sheng)長旺盛的田(tian)塊，在拔節孕穗期應合(he)理灌溉和施肥，噴施矮(ai)壯素(su)濃度為0．1％ ～ 0．25％ ，每公頃用(yong)藥(yao)液900—1050kg噴霧，可控(kong)制(zhi)青稞(ke)莖桿(gan)細(xi)胞伸長，節間縮短，葉片短厚，葉色(se)濃綠，根系發達，植株矮(ai)化抗(kang)倒(dao)。

6 適時收獲

一般采用機械收獲，青稞(ke)穗(sui)子(zi)完全(quan)變黃，在晴天曬(shai)2d后收獲較好。