加強營養

奶牛在低溫條件下，雖(sui)能(neng)維(wei)持正常(chang)體(ti)(ti)溫，但因體(ti)(ti)熱散發太多，致使飼料消耗增(zeng)加(jia)(jia)。從(cong)入(ru)冬開(kai)始，就要逐(zhu)步增(zeng)加(jia)(jia)精飼料的喂(wei)(wei)量(liang)，并喂(wei)(wei)全價平衡有營(ying)養(yang)的配合日糧，增(zeng)加(jia)(jia)10%的能(neng)量(liang)和5%油脂(zhi)飼料，把(ba)牛喂(wei)(wei)飽，飲(yin)用溫水，增(zeng)強其抗寒能(neng)力。天氣晴(qing)好應(ying)堅(jian)持趕牛上山放牧，放牧既能(neng)讓牛吃上青飼料，又(you)可增(zeng)加(jia)(jia)運(yun)動量(liang)，有利于牛的健康。放牛要選擇(ze)背風(feng)向陽的灌木叢中，不要讓奶牛采食霜草。

奶(nai)牛(niu)除了維持(chi)自身(shen)所(suo)需營養外(wai)，還要(yao)(yao)(yao)(yao)供給犢牛(niu)生長發育的(de)(de)營養需要(yao)(yao)(yao)(yao)，要(yao)(yao)(yao)(yao)積(ji)貯一定(ding)的(de)(de)養分(fen)保證泌乳。日糧適口性要(yao)(yao)(yao)(yao)好(hao)，品種多(duo)樣(yang)，合理(li)搭(da)配，易消(xiao)化，營養豐富(fu)。由于冬(dong)季(ji)舍飼(si)(si)一般(ban)以(yi)干草(cao)、稻草(cao)等粗(cu)料(liao)為主(zhu)，要(yao)(yao)(yao)(yao)注意(yi)飼(si)(si)料(liao)的(de)(de)調制，最好(hao)能制作氨化飼(si)(si)料(liao)喂(wei)牛(niu)，這(zhe)樣(yang)既可(ke)(ke)提(ti)高適口性，又能增(zeng)加(jia)營養。每(mei)(mei)日要(yao)(yao)(yao)(yao)補(bu)(bu)喂(wei)1～2公(gong)斤(jin)(jin)(jin)精(jing)料(liao)，有條件的(de)(de)可(ke)(ke)喂(wei)給混(hun)合精(jing)料(liao)，其配合比例為玉(yu)米(mi)30%，豆餅20%，稻谷15%，棉(mian)籽餅15%，菜籽餅5%，米(mi)糠15%，還要(yao)(yao)(yao)(yao)適當添加(jia)一些骨粉和食鹽，做到定(ding)時(shi)、定(ding)量(liang)、少(shao)給勤添，不(bu)要(yao)(yao)(yao)(yao)喂(wei)發霉的(de)(de)飼(si)(si)料(liao)。同時(shi)，應喂(wei)給足(zu)量(liang)的(de)(de)優質(zhi)干草(cao)和一定(ding)數(shu)量(liang)的(de)(de)酒(jiu)糟、胡蘿卜、番薯等多(duo)汁(zhi)飼(si)(si)料(liao)。如有青貯飼(si)(si)料(liao)，可(ke)(ke)以(yi)此為主(zhu)，喂(wei)量(liang)由少(shao)漸多(duo)，直至每(mei)(mei)天(tian)喂(wei)15公(gong)斤(jin)(jin)(jin)左右(you)。另外(wai)，還要(yao)(yao)(yao)(yao)適當增(zeng)加(jia)飼(si)(si)喂(wei)次數(shu)，增(zeng)加(jia)奶(nai)牛(niu)采食量(liang)。如需補(bu)(bu)飼(si)(si)蛋白(bai)質(zhi)飼(si)(si)料(liao)，可(ke)(ke)采用尿(niao)素(su)飼(si)(si)喂(wei)補(bu)(bu)充蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)不(bu)足(zu)，可(ke)(ke)按每(mei)(mei)100公(gong)斤(jin)(jin)(jin)牛(niu)體重(zhong)補(bu)(bu)充40克為宜。

飲(yin)水(shui)(shui)要(yao)清(qing)潔，注意不(bu)要(yao)飲(yin)空肚(du)水(shui)(shui)和冰渣水(shui)(shui)，最好喂(wei)溫(wen)熱水(shui)(shui)。奶(nai)(nai)牛產(chan)奶(nai)(nai)量同飲(yin)水(shui)(shui)溫(wen)度(du)有著密切(qie)的(de)關(guan)系,飲(yin)水(shui)(shui)水(shui)(shui)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)10℃，每(mei)天可(ke)產(chan)奶(nai)(nai)24.5公斤(jin)；飲(yin)水(shui)(shui)水(shui)(shui)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)24℃，可(ke)產(chan)奶(nai)(nai)24.6公斤(jin)；飲(yin)水(shui)(shui)水(shui)(shui)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)17℃，可(ke)產(chan)奶(nai)(nai)24.8公斤(jin)，可(ke)見(jian)飲(yin)水(shui)(shui)溫(wen)度(du)為(wei)(wei)(wei)17℃時(shi)產(chan)奶(nai)(nai)量最高。

調控環境

奶牛(niu)(niu)抗寒(han)能力較強，但也要(yao)注意做好防寒(han)保暖(nuan)工作。必(bi)須搭建保溫牛(niu)(niu)舍(she)，不散養牛(niu)(niu)，減少牛(niu)(niu)體(ti)散熱量。牛(niu)(niu)舍(she)內要(yao)防止賊風(feng)，注意保溫。欄舍(she)要(yao)堵(du)塞漏洞，向陽避風(feng)，不漏雨(yu)，不潮(chao)濕，經常更換墊草。

懷孕牛(niu)(niu)應有單獨的欄舍(she)，以免(mian)擁擠、踢打造成流產(chan)；成年(nian)奶(nai)牛(niu)(niu)舍(she)要(yao)(yao)保持(chi)在(zai)6℃以上(shang)(shang)；育成奶(nai)牛(niu)(niu)舍(she)要(yao)(yao)保持(chi)在(zai)5℃以上(shang)(shang)。嚴寒時要(yao)(yao)在(zai)牛(niu)(niu)床上(shang)(shang)墊(dian)板或(huo)褥草，特別是乳房下面(mian)更要(yao)(yao)厚鋪墊(dian)草，以免(mian)影響產(chan)奶(nai)量(liang)或(huo)發生乳房炎癥。冬季(ji)牛(niu)(niu)舍(she)寒冷潮(chao)濕，如(ru)長時間拴(shuan)在(zai)里面(mian)，容易患(huan)風濕性(xing)關節炎等疾病(bing)。在(zai)晴朗的中(zhong)午，應放牛(niu)(niu)到舍(she)外(wai)活動和曬(shai)太陽，每天要(yao)(yao)讓奶(nai)牛(niu)(niu)曬(shai)2～3小時日光浴，以保溫活血，不(bu)可久(jiu)立(li)不(bu)動，加(jia)速(su)新陳代謝，增強御寒能力。

寒冷季節(jie)要(yao)加強牛體防護，無論外出放牧或運(yun)動，可(ke)在(zai)易受凍傷的(de)末梢部位(wei)如耳、乳房(fang)、奶(nai)頭等涂以凡士林、豬油等保護。對泌乳奶(nai)牛及干奶(nai)母牛，最好戴(dai)棉(mian)乳罩(zhao)，效(xiao)果極好。可(ke)在(zai)舍內搭(da)建自由臥床，并在(zai)床上鋪設較厚(hou)的(de)褥(ru)草，為其創造(zao)較好的(de)飼養(yang)環境。冬季要(yao)注意(yi)堵嚴北面(mian)(mian)的(de)門、窗(chuang)戶，避免侵入賊風(feng)和穿堂風(feng)，還要(yao)在(zai)運(yun)動場(chang)的(de)北面(mian)(mian)設置防風(feng)墻(qiang)。

護理乳房

冬季溫(wen)(wen)(wen)度較低，導致奶(nai)牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)房溫(wen)(wen)(wen)度也較低，使血液循環較差，此時(shi)可(ke)用浸有熱水的(de)毛巾對乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)房進行(xing)擦洗和按摩，刺激(ji)泌乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)，水溫(wen)(wen)(wen)適宜控(kong)制(zhi)在(zai)40℃～45℃。為防止(zhi)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)皸裂(lie)或凍(dong)傷(shang)，對其(qi)進行(xing)藥(yao)(yao)浴(yu)時(shi)，只將(jiang)(jiang)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)末(mo)端浸入藥(yao)(yao)液即(ji)可(ke)，時(shi)間(jian)控(kong)制(zhi)在(zai)30秒(miao)左右，并用一(yi)次(ci)性紙巾將(jiang)(jiang)表面多余(yu)的(de)藥(yao)(yao)物擦干(gan)，確保乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)在(zai)奶(nai)牛(niu)被趕(gan)出(chu)擠奶(nai)廳前處于(yu)(yu)干(gan)燥狀態。另外(wai)，如(ru)(ru)果乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)采取加溫(wen)(wen)(wen)藥(yao)(yao)浴(yu)能夠使其(qi)干(gan)燥時(shi)間(jian)明顯縮短。當外(wai)界溫(wen)(wen)(wen)度達到-12℃以下(xia)，且伴有大(da)風時(shi)，最好(hao)停(ting)止(zhi)對乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)進行(xing)藥(yao)(yao)浴(yu)，這是由于(yu)(yu)低溫(wen)(wen)(wen)環境下(xia)病原微(wei)生(sheng)(sheng)物活(huo)動明顯減弱。奶(nai)牛(niu)每次(ci)擠奶(nai)結束后，要(yao)將(jiang)(jiang)凡(fan)士林涂抹在(zai)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)上，避免乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)凍(dong)傷(shang)。如(ru)(ru)果奶(nai)牛(niu)處于(yu)(yu)分娩(mian)初期(qi)，其(qi)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)房發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)腫(zhong)脹，導致乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)容易發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)皸裂(lie)和凍(dong)傷(shang)，此時(shi)可(ke)選擇使用冬季專(zhuan)用的(de)藥(yao)(yao)浴(yu)液。注(zhu)意使用的(de)藥(yao)(yao)浴(yu)液不會出(chu)現(xian)凍(dong)結，否(fou)則其(qi)中所(suo)含藥(yao)(yao)物成分發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)分離反而刺激(ji)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)腺(xian)，如(ru)(ru)果藥(yao)(yao)浴(yu)液已經發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)凍(dong)結，要(yao)再次(ci)將(jiang)(jiang)各(ge)種成分進行(xing)充分混合。

防治凍傷

當牛被凍僵(jiang)，應迅速將其抬進(jin)暖室(shi)內(nei)，盡快用(yong)溫水擦洗，按摩，以(yi)促進(jin)血液循環(huan)。同時注(zhu)射(she)樟腦(nao)水或(huo)可拉明等強心劑(ji)，并盡快給患(huan)畜(chu)(chu)喝熱(re)茶水，不能喝時可用(yong)胃投藥(yao)管(guan)灌服白酒，使患(huan)畜(chu)(chu)溫暖。對嚴重(zhong)病畜(chu)(chu)必要時可輸入用(yong)熱(re)水提(ti)高溫度后(hou)的葡萄糖液，對有經濟價值的種畜(chu)(chu)等可輸血搶救(jiu)。對已發(fa)生凍傷害的牛要及時治(zhi)療(liao)，無論用(yong)哪種方法治(zhi)療(liao)，都須注(zhu)意牛舍和牛凍傷部位(wei)的保(bao)暖防止(zhi)再凍。

淺表(biao)(biao)性凍(dong)(dong)(dong)傷(shang)(shang)(shang)表(biao)(biao)現為皮膚(fu)受(shou)凍(dong)(dong)(dong)后，血管(guan)強烈(lie)性收縮，使組織缺血，皮膚(fu)由(you)蒼白(bai)轉為藍紫。復溫(wen)后血管(guan)擴張，皮膚(fu)充血，凍(dong)(dong)(dong)傷(shang)(shang)(shang)部位灼痛、瘙(sao)癢，出(chu)現紅腫熱痛。嚴重時(shi)(shi)凍(dong)(dong)(dong)出(chu)大小不等(deng)的水(shui)泡(pao)，泡(pao)液(ye)透明，劇痛，2～3周后水(shui)泡(pao)干(gan)枯，形成(cheng)干(gan)痂(jia)，痂(jia)皮脫落時(shi)(shi)有(you)新(xin)皮覆(fu)蓋(gai)創(chuang)面(mian)。較小的淺表(biao)(biao)凍(dong)(dong)(dong)傷(shang)(shang)(shang)發(fa)生(sheng)后，不可(ke)立即靠火烘烤或在熱水(shui)中泡(pao)。可(ke)用白(bai)酒、辣(la)椒(jiao)涂(tu)搽，每日(ri)數(shu)次(ci)。或用樟腦酒精(jing)(jing)或硼酸酒精(jing)(jing)按(an)摩皮膚(fu)或紫外線照射。如發(fa)生(sheng)在肢體，可(ke)用民間療(liao)法，辣(la)椒(jiao)、茄(qie)秸(jie)、干(gan)姜等(deng)加(jia)水(shui)10倍燒(shao)開(kai)，水(shui)溫(wen)降至45℃時(shi)(shi)裝(zhuang)入(ru)水(shui)桶(tong)中浸泡(pao)，每次(ci)10分(fen)鐘以上，每日(ri)2次(ci)。若凍(dong)(dong)(dong)傷(shang)(shang)(shang)部位有(you)水(shui)泡(pao)可(ke)用消毒針管(guan)抽干(gan)，用30%硼酸局(ju)部濕敷，干(gan)燥(zao)后再用10%硫磺魚(yu)石脂涂(tu)抹，每日(ri)1次(ci)。有(you)潰瘍(yang)時(shi)(shi)用凡士(shi)林或豬油(you)等(deng)涂(tu)抹后用紗(sha)布包扎，凍(dong)(dong)(dong)傷(shang)(shang)(shang)部腫脹時(shi)(shi)可(ke)涂(tu)1%碘液(ye)或樟腦軟(ruan)膏、碘甘油(you)等(deng)。

深層(ceng)凍(dong)傷(shang)是指(zhi)全層(ceng)皮膚和(he)皮下組(zu)(zu)織(zhi)受凍(dong)壞(huai)死(si)，凍(dong)傷(shang)深及(ji)骨骼，壞(huai)死(si)潰爛，發(fa)黑變干，最后壞(huai)死(si)部和(he)健康(kang)組(zu)(zu)織(zhi)界限分離，壞(huai)死(si)部腐爛脫落(luo)。發(fa)生凍(dong)傷(shang)時(shi)應盡快(kuai)使受凍(dong)部位復(fu)溫，將傷(shang)肢浸泡在盛溫水(shui)的鐵桶中，在5～10分鐘內加熱到(dao)38℃～42℃，并使受凍(dong)部稍抬高以消(xiao)退水(shui)腫。盡快(kuai)采取措施以減少組(zu)(zu)織(zhi)壞(huai)死(si)和(he)預防(fang)感(gan)染，受凍(dong)傷(shang)面積大而深時(shi)，可使用抗菌素預防(fang)感(gan)染。如已感(gan)染則把壞(huai)死(si)組(zu)(zu)織(zhi)去除，做(zuo)好消(xiao)毒和(he)創面處理(li)。

如(ru)患凍(dong)瘡(chuang)為避免血管壞(huai)(huai)死(si)不要(yao)用(yong)熱(re)水浸(jin)泡或火烤(kao)奶(nai)牛(niu)乳(ru)房、奶(nai)頭、耳(er)、鼻、陰部的凍(dong)瘡(chuang)，可常用(yong)酒精棉球輕輕揉擦(ca)，擦(ca)至皮膚(fu)稍紅即(ji)可活血化瘀(yu)。如(ru)已潰爛(lan)，可去(qu)掉壞(huai)(huai)死(si)部，消毒(du)后抹上凍(dong)瘡(chuang)膏保溫。

保健防疫

初冬溫度(du)波動幅度(du)較大，奶牛容(rong)易出現(xian)風寒傷體(ti)，引起以(yi)呼吸道為主(zhu)的疾病(bing)感染。患(huan)病(bing)后奶牛主(zhu)要(yao)(yao)表現(xian)出嗜睡，精神萎靡，流淚(lei)，體(ti)溫升高(gao)，嚴重時(shi)體(ti)溫超(chao)過(guo)40℃，食欲(yu)不振，減少(shao)反芻，甚至徹底停止，同時(shi)伴有咳嗽(sou)、呼吸困難等(deng)癥狀。此(ci)時(shi)要(yao)(yao)采取(qu)相(xiang)應的治療，主(zhu)要(yao)(yao)是進行(xing)解熱鎮(zhen)痛(tong)、抗(kang)菌(jun)消(xiao)炎。對(dui)奶牛進行(xing)傳染病(bing)的免疫接種，尤其是結核病(bing)、炭(tan)疽病(bing)、布氏桿菌(jun)病(bing)等(deng)重大疫病(bing)。

經過一(yi)個夏秋兩季(ji)的放牧(mu)飼(si)(si)養，牛(niu)體(ti)內很可能有(you)了寄生蟲(chong)(chong)。冬季(ji)應抓緊(jin)時間(jian)對放牧(mu)的奶(nai)牛(niu)進行驅蟲(chong)(chong)。敵百蟲(chong)(chong)屬于廣譜驅蟲(chong)(chong)藥，對各類消化道(dao)線蟲(chong)(chong)以及(ji)肺絲(si)蟲(chong)(chong)、胃蠅(ying)幼蟲(chong)(chong)、姜片吸蟲(chong)(chong)均有(you)良好的殺滅作用，敵百蟲(chong)(chong)氣(qi)味較大，拌料飼(si)(si)喂有(you)難度，最好研(yan)末混水灌服(fu)，每公斤體(ti)重(zhong)可用20～40毫克。