梅是我國的特(te)產。她原產于(yu)滇西北、川西南(nan)(nan)以至藏東一帶(dai)的山地。大約6000年前(qian)分布到了長江以南(nan)(nan)地區，3000年前(qian)即引種栽培。

據科學考證，長沙馬王(wang)堆出土的“脯梅”、“元梅”已有(you)2150年(nian)的歷史。公元前2世紀引種到了朝鮮，8世紀便引種到了日(ri)本(ben)。現在(zai)(zai)澳大利亞和新(xin)西蘭等國也有(you)有(you)志之士在(zai)(zai)栽(zai)培研(yan)究。連歐美的友人也開始接受梅花精神，盛贊蠟梅的香味是“冬天(tian)的甜(tian)蜜”。 

梅(mei)按種型分(fen)為三個(ge)種系(xi)(xi)，分(fen)別為直梅(mei)種系(xi)(xi)、杏梅(mei)種系(xi)(xi)、李梅(mei)種系(xi)(xi)。其下(xia)，主要又按枝姿分(fen)為五個(ge)大類。 

第一類叫直枝梅類。枝直上或斜生。這是梅(mei)家族中歷史最(zui)悠(you)久，成員最(zui)繁茂的一類(lei)，下(xia)分(fen)品字梅(mei)、宮(gong)粉等9種(zhong)。 

第二類名為垂枝梅類。枝自然(ran)下垂(chui)或斜垂(chui)，有粉花(hua)垂(chui)枝等5型。 

第三類名為龍游梅類。枝天然扭曲如龍游(you)，僅1類(lei)（龍游(you)梅類(lei)）1型（玉(yu)蝶龍游(you)型）。 

第四類名為杏梅。乃梅與杏（山杏）之種間雜交，宋代的范(fan)成大在《梅譜》中首次對它進行(xing)了記載，花、葉、枝居于梅杏之間，‘杏梅類’不香(xiang)或微香(xiang)（非梅香(xiang)），花托腫(zhong)大。下有單(dan)瓣杏梅型及(ji)春后型。 

第五類是櫻李梅類，乃紫(zi)葉李與(yu)宮粉梅之(zhi)人工雜交種，紫(zi)葉紅花，重瓣大朵，抗寒。 

梅(mei)花(hua)又(you)名(ming)“五福花(hua)”，她象征著快樂、幸福、長壽、順利、和平。以一種(zhong)鮮花(hua)來寓(yu)喻(yu)某(mou)種(zhong)情懷，這在文(wen)明(ming)民(min)族中(zhong)是一種(zhong)共有(you)的(de)現象。但(dan)用梅(mei)花(hua)來寄托多種(zhong)情思(si)，這在世界民(min)族大家庭中(zhong)是絕(jue)無僅有(you)的(de)。