螞(ma)(ma)蟻(yi)食量(liang)(liang)是目(mu)前人工養蟻(yi)研究爭議最(zui)大(da)的(de)問題之(zhi)一。據報(bao)道，有的(de)認(ren)為(wei)平均每(mei)(mei)(mei)頭(tou)鼎(ding)(ding)突多刺蟻(yi)每(mei)(mei)(mei)天食量(liang)(liang)為(wei)0 .01毫克；有的(de)認(ren)為(wei)平均每(mei)(mei)(mei)頭(tou)鼎(ding)(ding)突多刺蟻(yi)每(mei)(mei)(mei)天食量(liang)(liang)為(wei)0 .1毫克。俄羅斯(si)的(de)一些昆(kun)蟲(chong)學(xue)家經(jing)研究后證明，1巢(chao)螞(ma)(ma)蟻(yi)每(mei)(mei)(mei)天能夠吃掉(diao)1千(qian)克的(de)害蟲(chong)（如假(jia)設該巢(chao)有螞(ma)(ma)蟻(yi)10萬頭(tou)，它們平均每(mei)(mei)(mei)頭(tou)每(mei)(mei)(mei)天食量(liang)(liang)為(wei)10毫克）。眾(zhong)說(shuo)紛紜，最(zui)大(da)相差1 000倍(bei)。

螞蟻個體(ti)小，軀體(ti)表面積大，能量(liang)消(xiao)耗(hao)大，自然食量(liang)也(ye)大。特別是日夜操勞忙(mang)碌(liu)不停(ting)的(de)工蟻，它們(men)要負責(ze)覓食、哺育(yu)幼蟲、護卵、清潔蟻巢、筑巢等，勞動(dong)(dong)量(liang)和勞動(dong)(dong)強度極大。幼蟲、卵、蛹所需的(de)環(huan)境條件(jian)不一(yi)(yi)(yi)樣(yang)，需要經常(chang)移動(dong)(dong)，如果氣候變(bian)化頻繁，工蟻就更加繁忙(mang)。據有關(guan)研究表明，工蟻的(de)活動(dong)(dong)能量(liang)消(xiao)耗(hao)是生命維持能量(liang)消(xiao)耗(hao)的(de)3倍，而一(yi)(yi)(yi)般家禽的(de)活動(dong)(dong)能量(liang)消(xiao)耗(hao)僅為(wei)生命維持能量(liang)消(xiao)耗(hao)的(de)30%一(yi)(yi)(yi)50%。

（1）食量

筆者(zhe)研究表(biao)明(ming)，平均個(ge)體鮮重為10毫(hao)克的(de)工(gong)蟻，平均每頭每天食(shi)量(liang)1.2-3毫(hao)克。其食(shi)量(liang)受到(dao)飼料營養水平、環境條件、工(gong)蟻占(zhan)蟻群(qun)總量(liang)的(de)比例的(de)影響。

（2）工蟻數

由子大部分(fen)的(de)(de)工蟻(yi)(yi)都在巢(chao)內(nei)活動，要(yao)準(zhun)確計算該蟻(yi)(yi)群工蟻(yi)(yi)的(de)(de)總頭數是很困難(nan)的(de)(de)。為(wei)(wei)了(le)(le)方(fang)便廣大養殖戶，筆(bi)者(zhe)提出了(le)(le)一(yi)種簡易算法。如(ru)使用前面(mian)所述的(de)(de)養蟻(yi)(yi)架(jia)飼養，每周(zhou)(zhou)采(cai)蟻(yi)(yi)1次(ci)，生周(zhou)(zhou)的(de)(de)平均采(cai)蟻(yi)(yi)頭數的(de)(de)3倍為(wei)(wei)該蟻(yi)(yi)群的(de)(de)工蟻(yi)(yi)數（工蟻(yi)(yi)數=周(zhou)(zhou)采(cai)蟻(yi)(yi)頭數x3）。

（3）投料量

投(tou)料(liao)量(liang)=工(gong)蟻數x食(shi)量(liang)。實際(ji)投(tou)料(liao)量(liang)，應根據(ju)飼料(liao)的(de)干物質含(han)量(liang)、飼料(liao)營養水平、飼養環境(jing)溫度、采蟻前、采蟻后的(de)不同，作出相(xiang)應的(de)調整。

①飼(si)料的干(gan)物質(zhi)含量(liang)在83%以(yi)下(xia)，應(ying)相應(ying)增(zeng)加投(tou)料量(liang)。

②飼料的營養水平高，可(ke)減少(shao)投料量(liang)，反之則增加投料量(liang)。

③飼養(yang)環(huan)境溫度(du)低，蟻群(qun)(qun)能(neng)量消耗(hao)大，應(ying)增加投料量、如溫度(du)太低，蟻群(qun)(qun)活動減少(shao)，能(neng)量消耗(hao)小，應(ying)減少(shao)投料量。

④采蟻前，工(gong)蟻數(shu)量(liang)多，投料量(liang)相應增加。

⑤采蟻后，工蟻數量少，投料量相應減少。

（4）投料時間

由于采用(yong)限(xian)制工(gong)(gong)蟻(yi)數(shu)量飼(si)養法，工(gong)(gong)蟻(yi)所占比例遠低于自然界的，外(wai)出取食的工(gong)(gong)蟻(yi)較少(shao)，一般在上(shang)午投(tou)料(liao)(liao)可讓它們有充裕的時間取食完所投(tou)飼(si)料(liao)(liao)。

（5）投料方法

主巢(chao)(chao)投70%，副巢(chao)(chao)投30%。一般將(jiang)飼料(liao)投放在(zai)蟻(yi)巢(chao)(chao)洞口(kou)(kou)，減少蟻(yi)群活動(dong)能量消耗(hao)。在(zai)投料(liao)前，發現有殘食應將(jiang)其鏟除，如連續幾天出現殘食應檢查，是(shi)否是(shi)投料(liao)量過(guo)多，或飼料(liao)質(zhi)量、口(kou)(kou)感出現問題。