傳統的梯(ti)(ti)田(tian)(tian)養魚(yu)，由(you)于梯(ti)(ti)田(tian)(tian)里的水深就是10厘米左右，一般的梯(ti)(ti)田(tian)(tian)魚(yu)長得只有(you)手掌大(da)。由(you)于梯(ti)(ti)田(tian)(tian)魚(yu)近年(nian)來極受消費者青(qing)睞(lai)，但很(hen)多人(ren)又覺得梯(ti)(ti)田(tian)(tian)魚(yu)太小，為此，浙江商人(ren)李(li)浙波和(he)元陽人(ren)李(li)剛，合股成立了云南錦豐農(nong)業開發公司(si)(si)，決(jue)定進行更加專業的稻(dao)(dao)魚(yu)鴨生態立體(ti)農(nong)業開發。公司(si)(si)多方選址(zhi)后，選中了距離梯(ti)(ti)田(tian)(tian)核(he)心區較遠(yuan)的牛(niu)角(jiao)寨鄉的1000畝(mu)梯(ti)(ti)田(tian)(tian)。自去(qu)年(nian)9月以來，公司(si)(si)投入700余(yu)萬元建設基地(di)，并帶動(dong)當地(di)農(nong)戶(hu)專業化地(di)進行稻(dao)(dao)魚(yu)鴨的立體(ti)種植和(he)養殖。

據(ju)公司技術員(yuan)介紹，秧苗之間(jian)的(de)(de)空水面是魚溝，寬80厘米(mi)，深(shen)(shen)40厘米(mi)，是為了(le)放養(yang)在(zai)(zai)梯田(tian)(tian)里的(de)(de)魚可以有更(geng)深(shen)(shen)的(de)(de)水溝供其生長，梯田(tian)(tian)魚在(zai)(zai)秧苗中(zhong)吃了(le)蟲(chong)子等(deng)小昆蟲(chong)后，就(jiu)可以游到(dao)更(geng)深(shen)(shen)的(de)(de)魚溝中(zhong)休息。這樣(yang)，梯田(tian)(tian)魚就(jiu)會長得更(geng)大(da)更(geng)肥美了(le)。而為了(le)教(jiao)會當地(di)群(qun)眾(zhong)(zhong)養(yang)好梯田(tian)(tian)魚，公司派了(le)專業技術人員(yuan)到(dao)田(tian)(tian)間(jian)長駐指(zhi)導(dao)農戶(hu)，同時管理自(zi)己的(de)(de)基地(di)。周圍村寨群(qun)眾(zhong)(zhong)看到(dao)后，很多人都非常感興趣，只(zhi)等(deng)今年收獲后看到(dao)有好的(de)(de)收成，他們就(jiu)會加入到(dao)專業養(yang)殖(zhi)梯田(tian)(tian)魚、梯田(tian)(tian)鴨的(de)(de)行列中(zhong)來了(le)。