果實近(jin)成(cheng)(cheng)熟期(qi)發(fa)(fa)(fa)病(bing)。發(fa)(fa)(fa)病(bing)初期(qi)一般表現為(wei)在近(jin)皮(pi)(pi)孔處(chu)出現淡褐(he)色月牙狀(zhuang)或點狀(zhuang)紋理(li),隨癥(zheng)狀(zhuang)發(fa)(fa)(fa)展(zhan),病(bing)斑(ban)稍擴(kuo)大,顏色加深,病(bing)斑(ban)微凹陷,多(duo)個病(bing)斑(ban)在果實的不(bu)同部(bu)位(wei)同時發(fa)(fa)(fa)生,在梨果面上形(xing)(xing)成(cheng)(cheng)形(xing)(xing)狀(zhuang)不(bu)定(ding)、不(bu)規律分布的黑褐(he)色點狀(zhuang)、塊狀(zhuang)或紋理(li)狀(zhuang)病(bing)斑(ban)或病(bing)斑(ban)群(qun),因(yin)其在果面上的表現與雞撓(nao)踏后的痕跡相似,果農(nong)稱之為(wei)“雞爪(zhua)病(bing)”或“雞爪(zhua)紋病(bing)”。重病(bing)果多(duo)個病(bing)斑(ban)連在一起可形(xing)(xing)成(cheng)(cheng)圍繞皮(pi)(pi)孔的近(jin)圓形(xing)(xing)凹陷斑(ban)。
花斑(ban)病(bing)的(de)(de)形成有(you)三個(ge)方面的(de)(de)原(yuan)因:套(tao)(tao)(tao)袋(dai)(dai)后(hou)鈣(gai)素(su)營養(yang)失衡;果(guo)皮龜裂(lie)紋較(jiao)大,缺少角質層的(de)(de)保(bao)護;酶活性高。果(guo)實(shi)(shi)套(tao)(tao)(tao)袋(dai)(dai)后(hou)所處的(de)(de)微(wei)環境與未(wei)套(tao)(tao)(tao)袋(dai)(dai)的(de)(de)不(bu)同,致(zhi)使鈣(gai)素(su)營養(yang)水平降低,二者共同作(zuo)用(yong)使果(guo)皮龜裂(lie)紋增大,并缺少角質層,從(cong)而激發導致(zhi)褐(he)變的(de)(de)酶促反應(ying),形成一層較(jiao)致(zhi)密的(de)(de)組織結構(病(bing)斑(ban)),將病(bing)部保(bao)護起來(也可以(yi)說病(bing)斑(ban)的(de)(de)形成是(shi)黃冠梨本(ben)身的(de)(de)一種免疫保(bao)護機(ji)制)。所以(yi)病(bing)斑(ban)不(bu)擴展、不(bu)腐(fu)爛,只是(shi)影響果(guo)實(shi)(shi)的(de)(de)商品(pin)價值。
影響病(bing)害發生和(he)流行的(de)(de)因素(su)主要(yao)有(you):套袋(包括果(guo)袋紙質種類、顏色、透光(guang)性、透氣(qi)性等)、偏(pian)施氮肥、果(guo)實的(de)(de)膨(peng)大速度(du)、氣(qi)候(hou)和(he)土壤肥水(shui)狀況。
1.施肥:重施有機肥,并注意平衡施肥。秋季每畝施入3-5方(fang)有機肥。土層深厚的壤土地可以撒施后深翻,砂、粘、堿(jian)性土壤應(ying)采用挖溝改土施肥的方(fang)式進行(xing)。發病(bing)嚴(yan)重者可花前株(zhu)施100-200克四硼酸(suan)鈉(硼砂)。發育期(qi)(qi)不追(zhui)速(su)效肥,如樹(shu)勢較弱(ruo)則可于發育前期(qi)(qi)追(zhui)施氮、磷復合肥(盛果期(qi)(qi)樹(shu)株(zhu)用量不超過3公斤(jin))。
2.冬剪和疏(shu)花疏(shu)果:冬剪注(zhu)意枝組的合理分布,以保(bao)證(zheng)冠內的通風透光(guang)。每畝留果量(liang)(liang)不超過14000個(ge),產量(liang)(liang)控制在3500-4000公斤。
3.幼果(guo)期(qi)噴鈣:幼果(guo)期(qi)(果(guo)實(shi)套袋前)噴施(shi)瑞恩鈣等有機鈣鹽,每7-10天噴一次,連噴2-3次。
4.套袋:選用(yong)透氣性、透光(guang)性較好的(de)果實袋(透光(guang)率(lv)在10%左右),也可以選用(yong)內層涂有(you)活性物質的(de)果實袋。套袋時期在5月(yue)下旬至6月(yue)上旬。
5.澆水:花(hua)前水和凍水要澆足,其它時期的澆水依施肥(fei)和需(xu)水狀況而(er)(er)定,避免(mian)大水漫灌。另外,多次中耕能提高(gao)地(di)溫,提高(gao)吸收層根系活性,從而(er)(er)提高(gao)鈣素的吸收效率,在一定程度上可(ke)降低(di)發病率。
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