孔(kong)(kong)雀(que)(que)尤喜(xi)在靠近溪河沿岸和(he)(he)林中空(kong)曠的(de)(de)(de)地(di)方活動(dong)，在活動(dong)地(di)區附近一般都有耕(geng)地(di)，不(bu)見于(yu)繁密(mi)的(de)(de)(de)原(yuan)始森(sen)林內。單(dan)獨活動(dong)少，多(duo)見一只雄鳥(niao)伴隨以(yi)三五只雌鳥(niao)（有時有幼齡鳥(niao)）組成小(xiao)群。孔(kong)(kong)雀(que)(que)兩腳(jiao)強健，奔跑如馳。孔(kong)(kong)雀(que)(que)鳴聲(sheng)洪(hong)亮(liang)，常(chang)響徹山谷(gu)；聲(sheng)粗而單(dan)調，帶(dai)有顫音，動(dong)聽悅(yue)耳。當搏(bo)斗或逃避敵害(hai)時，發(fa)出急促洪(hong)亮(liang)的(de)(de)(de)尖聲(sheng)叫喊。雄鳥(niao)能作(zuo)優(you)美(mei)的(de)(de)(de)舞姿，激(ji)動(dong)地(di)將尾(wei)屏高舉展開，支撐在翹(qiao)起的(de)(de)(de)尾(wei)羽上，形(xing)如大扇，左右擺，眼狀斑燦(can)爛閃爍，甚為美(mei)麗，這就(jiu)是通稱的(de)(de)(de)“孔(kong)(kong)雀(que)(que)開屏”。孔(kong)(kong)雀(que)(que)的(de)(de)(de)開屏是對外(wai)界(jie)刺激(ji)（包括性的(de)(de)(de)和(he)(he)非(fei)性的(de)(de)(de)刺激(ji)）的(de)(de)(de)興奮現(xian)象，在繁殖期和(he)(he)非(fei)繁殖期均有表(biao)現(xian)。孔(kong)(kong)雀(que)(que)是雜食性鳥(niao)類。嗜食棠梨、黃泡(pao)等果實(shi)。也吃稻谷(gu)和(he)(he)芽(ya)苗、草籽等，此(ci)外(wai)，還(huan)攝(she)食蟋蟀、小(xiao)蛾、白蟻等昆蟲，以(yi)及蛙類和(he)(he)蜥蜴等。

在人(ren)工飼(si)養條件下，主要吃青草、青菜(cai)。飼(si)養6個月即可出(chu)欄，重(zhong)約5公斤。成(cheng)年(nian)(nian)雄孔(kong)雀(que)羽(yu)(yu)(yu)毛鮮艷美麗，具有(you)1.5米長的(de)(de)覆蓋(gai)羽(yu)(yu)(yu)，羽(yu)(yu)(yu)上有(you)金(jin)屬(shu)光澤的(de)(de)眼狀(zhuang)斑；成(cheng)年(nian)(nian)雌(ci)孔(kong)雀(que)體羽(yu)(yu)(yu)以灰(hui)色(se)為主，尾羽(yu)(yu)(yu)較短。每只雌(ci)鳥1年(nian)(nian)可產蛋(dan)40-60枚，高(gao)的(de)(de)可多達80枚。平(ping)均蛋(dan)重(zhong)90克。孵(fu)化期(qi)約27-30天。蛋(dan)呈(cheng)鈍卵(luan)圓形，殼厚而堅實，并微(wei)有(you)光澤；色(se)為淺乳(ru)白色(se)、淺棕色(se)或乳(ru)黃色(se)，不具斑點。雛鳥有(you)隱蔽于雌(ci)鳥尾下的(de)(de)習性。孔(kong)雀(que)繁殖做種的(de)(de)時間為10年(nian)(nian)。這在所有(you)珍(zhen)禽中是極為少見的(de)(de)。