位于江蘇鹽城(cheng)市濱海縣五汛(xun)鎮(zhen)的(de)雙(shuang)洼家庭農場是從事(shi)各(ge)類魚苗培(pei)育繁殖的(de)基(ji)地，每(mei)年繁殖的(de)魚苗都被縣內外的(de)客戶一搶而空，帶來可觀的(de)經(jing)濟效益(yi)。昨天(tian)，記者來到雙(shuang)洼家庭農場，正趕上外地客戶前來收購鱖魚苗，工(gong)人師傅們正忙著捕撈池塘(tang)里的(de)鱖魚苗。

正在(zai)現場(chang)忙碌的農場(chang)負責(ze)人臧正兵(bing)停(ting)下(xia)手中的活，向記者(zhe)介紹說(shuo)，當天已有20多(duo)輛貨車來采購魚(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)，目前已出售(shou)60多(duo)萬(wan)尾鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)，現還存70萬(wan)尾左右。鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)也叫桂魚(yu)(yu)(yu)、桂花(hua)(hua)魚(yu)(yu)(yu)、石花(hua)(hua)魚(yu)(yu)(yu)等，肉質鮮美，營養豐富，既(ji)是酒席上(shang)的美味佳肴，也是市場(chang)上(shang)的緊(jin)俏貨。鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)經常躲在(zai)遮(zhe)蓋(gai)物(wu)下(xia)隱蔽起(qi)來，工人師(shi)傅根(gen)據(ju)這一(yi)習(xi)性，用漁網從下(xia)面把遮(zhe)蓋(gai)物(wu)撈起(qi)，輕輕地一(yi)兜(dou)，鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)就被捕捉(zhuo)上(shang)來了。

記(ji)者看(kan)到(dao)，忙個不(bu)停的工(gong)人們正(zheng)在(zai)清點(dian)鱖(gui)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)給(gei)客戶(hu)，一(yi)(yi)(yi)(yi)條條活蹦(beng)亂跳的魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)被(bei)裝進框籃(lan)里，隨(sui)后(hou)抬上卡車(che)準備運走。“工(gong)人們每天數苗(miao)(miao)(miao)要從(cong)早上9點(dian)數到(dao)中午11點(dian)，基本上停不(bu)下(xia)來。”臧(zang)正(zheng)兵說，鱖(gui)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)生(sheng)長到(dao)5至8厘米(mi)就可(ke)(ke)以出(chu)售(shou)，而從(cong)催(cui)卵到(dao)出(chu)售(shou)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)大概需要45天左右的時間，在(zai)這段期間里，一(yi)(yi)(yi)(yi)個130萬(wan)尾(wei)鱖(gui)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)的魚(yu)塘每天需要喂養(yang)1萬(wan)元的小魚(yu)小蝦。他給(gei)記(ji)者算了一(yi)(yi)(yi)(yi)筆賬(zhang)：一(yi)(yi)(yi)(yi)尾(wei)鱖(gui)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)目前(qian)(qian)價格是1.5元，目前(qian)(qian)農場(chang)共(gong)有11個水塘，面積超300畝，經(jing)濟效(xiao)益還是很可(ke)(ke)觀的。魚(yu)塘不(bu)僅繁育(yu)(yu)鱖(gui)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)，還繁育(yu)(yu)其他魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)，吸引周邊許多客戶(hu)慕名前(qian)(qian)來收購(gou)。