一、池塘條件

面(mian)積不宜(yi)(yi)過大，一般2-10畝為宜(yi)(yi)，水深1.5-2米，進排水方便，底質以壤(rang)土和淤(yu)泥少或新開的(de)池(chi)塘為好。

二、鱖魚放養前的準備工作

放(fang)養(yang)前應對池(chi)(chi)塘(tang)進行(xing)整修，首(shou)先排(pai)干池(chi)(chi)水(shui)，清(qing)除池(chi)(chi)底淤泥，充(chong)分暴(bao)曬，以(yi)達到減少病害(hai)，疏(shu)松(song)土壤和加速有機質分解。在放(fang)苗(miao)前20-30天(tian)，放(fang)水(shui)30-40厘(li)米，每(mei)畝用(yong)(yong)生(sheng)石(shi)灰70-80kg全池(chi)(chi)潑灑，或用(yong)(yong)茶粕30-40kg全池(chi)(chi)潑灑，進行(xing)清(qing)塘(tang)。清(qing)塘(tang)后，池(chi)(chi)塘(tang)水(shui)位調整為50-60厘(li)米，注水(shui)時進水(shui)口(kou)須(xu)用(yong)(yong)密網過濾，嚴防野雜魚及敵害(hai)生(sheng)物入(ru)塘(tang)。放(fang)苗(miao)前2-3天(tian)，需用(yong)(yong)幾十尾魚苗(miao)放(fang)入(ru)池(chi)(chi)塘(tang)網箱中觀(guan)察魚苗(miao)活動情況，若(ruo)正常，則證明池(chi)(chi)塘(tang)藥物毒性消失(shi)。每(mei)畝放(fang)50-80萬尾常規魚烏仔，讓鱖魚在下塘(tang)初期有充(chong)足的(de)餌料，使其迅速生(sheng)長以(yi)提高(gao)成活率。

三、鱖魚苗種投放

池(chi)塘(tang)主(zhu)養一般以(yi)3-5厘米鱖(gui)魚(yu)苗為好，畝放1000-1500尾(wei)，鱖(gui)魚(yu)苗進塘(tang)前可用2%濃(nong)度(du)的(de)食(shi)鹽溶液消毒2分鐘左(zuo)右。

四、餌料魚的投喂

首先及時(shi)投(tou)喂適宜規格的(de)(de)(de)餌(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)，餌(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)體長為鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)體長的(de)(de)(de)40-60%左右(you)，以后隨著鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)生(sheng)長，按鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)重量的(de)(de)(de)5-10%的(de)(de)(de)日餌(er)料(liao)(liao)量，每隔3-5天投(tou)喂1次(ci)，使池(chi)塘(tang)中(zhong)的(de)(de)(de)餌(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)保持一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)密(mi)度，不要(yao)或多或少，時(shi)有時(shi)無。在池(chi)塘(tang)養殖過(guo)程中(zhong)，需要(yao)定(ding)期檢(jian)查(cha)鉺(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)和(he)鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)吃食(shi)情況，尤其在鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)攝食(shi)旺季應根據(ju)鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)生(sheng)長情況及時(shi)補充不同規格的(de)(de)(de)餌(er)料(liao)(liao)魚(yu)(yu)(yu)，以滿足規格不一(yi)的(de)(de)(de)鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)攝食(shi)需求。

五、水質管理

鱖(gui)(gui)魚(yu)(yu)喜生活在(zai)水(shui)(shui)質(zhi)清新(xin)、溶氧(yang)(yang)量高(gao)的(de)環(huan)境，因而保(bao)持池(chi)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)無污染，并(bing)有足夠的(de)溶氧(yang)(yang)是養殖鱖(gui)(gui)魚(yu)(yu)的(de)關(guan)鍵，所(suo)以要(yao)經常注水(shui)(shui)，每次注水(shui)(shui)量以池(chi)塘水(shui)(shui)量的(de)30%左右為宜(yi)，尤其在(zai)夏季高(gao)溫期間，一(yi)般6-9月(yue)每隔5天加注新(xin)水(shui)(shui)一(yi)次，其它(ta)季節可(ke)10-15天1次，要(yao)定(ding)期使用“底確良(liang)(liang)”或“底改良(liang)(liang)”，在(zai)天氣悶(men)熱高(gao)溫季節和清晨要(yao)開(kai)機增氧(yang)(yang)，使池(chi)塘保(bao)持充足溶氧(yang)(yang)，為鱖(gui)(gui)魚(yu)(yu)正常生長提(ti)供良(liang)(liang)好(hao)環(huan)境。

六、病害防治

1、暴發性出血病

病(bing)魚鰓絲、肝(gan)臟(zang)發白，內(nei)(nei)臟(zang)器官充血，特別(bie)是(shi)胃(wei)部(bu)有塊狀充血，伴有腹水，腸(chang)內(nei)(nei)充滿黃色粘液(ye)，該(gai)病(bing)發病(bing)率(lv)高，傳染性強(qiang)，流行高峰(feng)7-9月份，流行水溫(wen)20-30cm，主要危害10厘米(mi)以上的(de)鱖(gui)魚苗種。該(gai)病(bing)防(fang)治(zhi)方(fang)法：①保持(chi)水質良(liang)好(hao)，增(zeng)強(qiang)魚體抵抗(kang)力(li)。②定期潑灑“二氧(yang)化(hua)氯”或“溴氯海因”。③發病(bing)時(shi)可用“標點”全池潑灑，隔一天再用一次(ci)，連用2-3次(ci)。

2、寄生蟲病

由車輪(lun)蟲、斜管蟲、隱鞭蟲等寄生蟲鰓(sai)部及體表(biao)引(yin)起，病(bing)魚(yu)體表(biao)粘液增多，鰓(sai)絲末端腐爛，表(biao)皮發(fa)炎，呼吸困(kun)難而死亡，常年都有發(fa)生，主要(yao)在低溫時危害魚(yu)苗(miao)、魚(yu)種。此病(bing)防治方法：①徹底清(qing)塘，做好(hao)水源消毒工作。②0.7ppm的(de)硫酸(suan)(suan)銅、硫酸(suan)(suan)亞鐵合劑5：2全(quan)池(chi)潑灑。③用“阿維(wei)菌素”或“伊維(wei)菌素”全(quan)池(chi)潑灑。④寄生蟲殺死后，用“標點”全(quan)池(chi)潑灑消毒。

七、適時捕獲上市

捕(bu)撈達到上市規(gui)格的商品魚(yu)，既(ji)可(ke)促(cu)進小規(gui)格鱖魚(yu)的生長，又可(ke)提高養(yang)殖效益。