福壽魚，俗稱：非(fei)洲鯽魚，非(fei)鯽、越南魚、南洋鯽等。原指以莫桑比克為(wei)模式產地(di)的(de)口孵(fu)非(fei)鯽屬(shu)(shu)魚類(lei)(lei)物種：莫桑比克口孵(fu)非(fei)鯽（學名：Oreochromis mossambicus），現(xian)為(wei)慈鯛科非(fei)鯽屬(shu)(shu)及(ji)口孵(fu)非(fei)鯽屬(shu)(shu)等屬(shu)(shu)數種魚類(lei)(lei)的(de)共同俗稱；英文里統稱為(wei)Tilapia。現(xian)在(zai)它是世界(jie)水產業的(de)重點科研(yan)培養(yang)的(de)淡(dan)水養(yang)殖魚類(lei)(lei)，且(qie)被(bei)譽為(wei)未來動物性蛋白質的(de)主要來源之一。

福壽魚潰爛(lan)病在整(zheng)個(ge)養(yang)殖期普遍存在，但只有在高密(mi)度養(yang)殖條件下，飼養(yang)管理(li)不當時才可(ke)能引起福壽魚的發(fa)病，病魚體表(biao)充血(xue)，鱗片松動、脫(tuo)落。病灶無固定(ding)位(wei)置(zhi)，在頭部(bu)軀干等全身各(ge)部(bu)位(wei)均有可(ke)能產生。 

福壽魚潰爛病預(yu)防方法：采用合(he)適的養殖密度，及時地(di)進(jin)入暖棚(peng)防止(zhi)受凍造成傷害(hai)，定期消毒(du)，飼料上(shang)要適當(dang)投(tou)喂些青綠飼料，提高免疫力。

福壽(shou)魚潰爛病(bing)發病(bing)后，及時撈出病(bing)魚，移入優良的水質中進行暫養處理。同時池塘中潑灑(sa)漁必(bi)得２ＰＰＭ進行水體消毒(du)，盡(jin)量不(bu)使(shi)用刺激性強(qiang)的藥物(wu)，以免進一步(bu)刺激病(bing)灶(zao)處。