“今天(tian)我家(jia)養(yang)殖的(de)中蜂產出了50斤蜂蜜，還(huan)沒拿到市場上去賣，就被當地的(de)老板‘搶(qiang)'完(wan)了。”近(jin)日，嵐天(tian)鄉(xiang)三(san)河村中蜂養(yang)殖戶(hu)王安福笑著說，當地的(de)原生(sheng)態蜂蜜，以前(qian)就怕賣不脫，現(xian)在70元/斤還(huan)怕沒貨賣。

原來王安福養殖的(de)蜜(mi)蜂(feng)是“城口中蜂(feng)”，在(zai)當(dang)地，中蜂(feng)養殖已有數百年歷史。中蜂(feng)經(jing)過長期飼養馴化，形(xing)成了外貌(mao)特征和生物(wu)學特性比較一(yi)致(zhi)的(de)品種。三河村處于重慶市(shi)(shi)大巴(ba)山國家級自然(ran)保護區(qu)核心區(qu)，蜜(mi)源植(zhi)物(wu)十分豐富。根據重慶市(shi)(shi)畜科院2012年調查，保護區(qu)內共(gong)有蜜(mi)粉源植(zhi)物(wu)228種。大量的(de)蜜(mi)粉源，為發展中蜂(feng)養殖提供了得天獨厚(hou)的(de)條件。

中(zhong)蜂釀制(zhi)的生(sheng)態蜂蜜(mi)，細膩(ni)如綢、味道(dao)濃香、口(kou)感綿潤，具(ju)有特(te)殊(shu)的中(zhong)藥材香氣，富含氨(an)基(ji)酸(suan)、蛋白質、維生(sheng)素(su)、生(sheng)物酶、礦(kuang)物質等多種(zhong)微量元(yuan)素(su)，可直接被人體吸收。因此，城口(kou)蜂蜜(mi)營(ying)養價值豐富、保(bao)健治病功效顯(xian)著(zhu)。“以前交(jiao)通不(bu)便(bian)(bian)、信息不(bu)暢，再原生(sheng)態的蜂蜜(mi)價格一(yi)低(di)再低(di)都賣不(bu)出。”王安福說，現在，只(zhi)要到(dao)了(le)出蜜(mi)的季節(jie)，山(shan)(shan)內山(shan)(shan)外的客戶爭(zheng)著(zhu)提前訂購，即便(bian)(bian)這樣(yang)有時都不(bu)一(yi)定能保(bao)證“搶”到(dao)貨(huo)。

之(zhi)所以王安福(fu)(fu)的(de)(de)蜂蜜(mi)(mi)這(zhe)樣(yang)(yang)“俏(qiao)”，除了生態牌，他還是賣(mai)的(de)(de)“良心”蜂蜜(mi)(mi)。王安福(fu)(fu)說，有的(de)(de)養殖戶為(wei)了利益，給(gei)中(zhong)蜂喂白糖(tang)，將(jiang)蜂蜜(mi)(mi)出產的(de)(de)次(ci)數增加到(dao)7天/次(ci)，這(zhe)樣(yang)(yang)出產的(de)(de)蜂蜜(mi)(mi)不僅口感差，還清(qing)如水。王安福(fu)(fu)從(cong)不給(gei)中(zhong)蜂喂“輔食”，一年只出兩次(ci)蜜(mi)(mi)，保證了蜂蜜(mi)(mi)的(de)(de)濃度(du)和質量。

看到中蜂養殖(zhi)事業(ye)越來越“甜蜜”，幾年前，王安福的養殖(zhi)規模(mo)從2箱(xiang)擴(kuo)大到20余(yu)(yu)箱(xiang)，產量也從幾十斤(jin)增加到200余(yu)(yu)斤(jin)，產值(zhi)從幾百(bai)元擴(kuo)大到1.4萬余(yu)(yu)元。

目前，三河(he)村中蜂養殖規模已達2000余(yu)箱，產量萬余(yu)斤。在三伏天之前，10多(duo)戶(hu)(hu)“良心”蜂農(nong)(nong)都會陸續(xu)取蜜銷往(wang)市場。事實上(shang)，依(yi)托(tuo)天時地利人和(he)，2008年(nian)以(yi)來，城口縣將中蜂產業(ye)作(zuo)為全縣農(nong)(nong)林特色主(zhu)導產業(ye)之一，全力(li)推(tui)進(jin)中蜂產業(ye)發展壯大，以(yi)此助推(tui)農(nong)(nong)戶(hu)(hu)增收致富。

同時，城(cheng)口縣積極推行蜜蜂(feng)標準(zhun)化、規范化建(jian)設，完善(shan)“公司(si)+專業(ye)合作社+基地+農戶”的(de)發展(zhan)模式，建(jian)立(li)中蜂(feng)“種、料、管(guan)、防(fang)”技(ji)術標準(zhun)，保證讓更多(duo)消費者(zhe)享(xiang)受到優質的(de)生態蜂(feng)蜜。