一、珍珠番石榴的品種特征

珍珠番石榴是從臺灣引(yin)進的優質品種，樹形(xing)較(jiao)疏散，枝梢較(jiao)長(chang)，果(guo)(guo)實為(wei)圓(yuan)(yuan)形(xing)至橢圓(yuan)(yuan)形(xing)，果(guo)(guo)長(chang)7.2—12.4厘米，果(guo)(guo)徑6.0一(yi)8.0厘米，果(guo)(guo)大，平均單(dan)果(guo)(guo)重500—520克(ke)，果(guo)(guo)肉脆，不易軟化，種子少而軟，風味佳，糖度高，維生素(su)C含量(liang)特高，可溶性固形(xing)物在8～14%之間(jian)，品質優，很(hen)有發展前景。

珍珠番石榴是(shi)富含(han)營養和芳香可口的水果，而且具(ju)有治(zhi)療糖尿病及降血糖的藥(yao)效，其葉(xie)片也可治(zhi)腹瀉，是(shi)目前國內首屈一指的保健(jian)型果品之(zhi)一。

珍珠番石榴是一種(zhong)(zhong)經(jing)濟效益(yi)(yi)顯(xian)(xian)著的水果(guo)(guo)(guo)(guo)，具有當年(nian)(nian)栽種(zhong)(zhong)當年(nian)(nian)能結果(guo)(guo)(guo)(guo)的特點(dian)。一年(nian)(nian)生果(guo)(guo)(guo)(guo)樹每(mei)株(zhu)年(nian)(nian)產鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)約15公斤，二(er)年(nian)(nian)生果(guo)(guo)(guo)(guo)樹每(mei)株(zhu)年(nian)(nian)產果(guo)(guo)(guo)(guo)品30公斤左右，三年(nian)(nian)生果(guo)(guo)(guo)(guo)樹每(mei)株(zhu)年(nian)(nian)產果(guo)(guo)(guo)(guo)品60公斤以上，以株(zhu)距2米(mi) *3米(mi)計算(suan)，畝可栽種(zhong)(zhong)番石榴110株(zhu)，畝產值(zhi)高，經(jing)濟效益(yi)(yi)顯(xian)(xian)著。

二、栽培與管理

（一）建園(yuan)：選背北向南、陽光充足(zu)和排灌(guan)方便、土壤(rang)PH值(zhi)4.5－8.0的地方種植，植穴要施(shi)足(zu)基肥。

（二）施肥(fei)(fei)(fei)：原則上掌握(wo)在(zai)第一次新構抽出前施一人第二次在(zai)開(kai)花(hua)后，第三次在(zai)收果后。在(zai)施肥(fei)(fei)(fei)時以有(you)機肥(fei)(fei)(fei)結合化肥(fei)(fei)(fei)進行(xing)，要注意(yi)三要素(su)的配(pei)(pei)合，鉀肥(fei)(fei)(fei)可提(ti)高抗(kang)逆力，又可提(ti)高產(chan)量。旱(han)季施肥(fei)(fei)(fei)要與灌溉配(pei)(pei)合進行(xing)，才能發揮(hui)肥(fei)(fei)(fei)效。

（三）整(zheng)形(xing)修剪(jian)(jian)：培養幼(you)株樹(shu)形(xing)，主干(gan)30－40cm處修剪(jian)(jian)，上留(liu)3—4個斜生分布均勻的主枝(zhi)(zhi)，并(bing)在(zai)主枝(zhi)(zhi)60～80cm處短(duan)截，使其形(xing)成杯狀樹(shu)形(xing)。壯年(nian)樹(shu)結果數年(nian)后，結果層(ceng)逐層(ceng)上移，內部枝(zhi)(zhi)干(gan)上抽枝(zhi)(zhi)很少，趨向衰退時，應于春季在(zai)離地(di)50－100cm短(duan)截回(hui)縮，以更新樹(shu)冠，但要注意施肥以恢復樹(shu)勢。

（四）疏花(hua)(hua)、疏果：依樹(shu)勢營養(yang)狀況(kuang)進行疏花(hua)(hua)、疏果，新梢上著生(sheng)(sheng)單花(hua)(hua)者(zhe)保(bao)留(liu)，二(er)花(hua)(hua)集(ji)生(sheng)(sheng)者(zhe)去其小花(hua)(hua)，三(san)花(hua)(hua)簇生(sheng)(sheng)者(zhe)去其左右花(hua)(hua)，保(bao)留(liu)中央無(wu)柄者(zhe)。疏果則視葉片枝(zhi)條的(de)發育狀況(kuang)界定，葉大(da)而厚(hou)者(zhe)多留(liu)，葉小而薄者(zhe)少(shao)留(liu)，每枝(zhi)條留(liu)1－4果，葉節短而枝(zhi)細(xi)者(zhe)留(liu)一(yi)(yi)果或整枝(zhi)細(xi)者(zhe)留(liu)一(yi)(yi)果或整枝(zhi)剪(jian)除。

（五）采收：掌握隨熟(shu)隨收，盛產期每(mei)日(ri)或隔日(ri)采收一次。作鮮果銷(xiao)售(shou)的(de)以果色淺(qian)黃(huang)色或向陽部微紅，有香味時(shi)采收，遠遠的(de)不待完成成熟(shu)，在皮色尚白時(shi)采摘，如轉紅則不耐貯運。

三、病蟲害及防治

（一）炭(tan)疽病(bing)(bing)(bing)。葉片上病(bing)(bing)(bing)斑(ban)近圓形或不(bu)規則形，黃褐色(se)，上有(you)環狀(zhuang)排列的小果粒(li)。防治(zhi)方法(fa)：1、冬天徹底清除田(tian)間(jian)枯枝、病(bing)(bing)(bing)枝、落葉和病(bing)(bing)(bing)果，集中燒毀。2、注意鉀肥使用，提高抗病(bing)(bing)(bing)能力。3、發病(bing)(bing)(bing)前(qian)噴射75%托布津可濕性粉劑(ji)1000倍(bei)液(ye)或75%百菌(jun)清800～1000倍(bei)液(ye)。

（二）焦腐病。多先自果實(shi)兩端開始發病，病斑(ban)近圓(yuan)形，后期暗褐色至黑(hei)色，皮皺，最終整(zheng)個果實(shi)變黑(hei)，防治方法與炭疽病相同。

（三）主要蟲害(hai)(hai)：①星(xing)天(tian)牛、蚜蟲類(lei)。防治(zhi)方(fang)法見(jian)柑桔(jie)蟲害(hai)(hai)；②咖啡木蠶(can)蛾，4月上旬幼蟲在(zai)嫩梢危害(hai)(hai)，嫩梢會很快枯(ku)萎，癥(zheng)狀明顯。防治(zhi)方(fang)法參照荔枝木蠹蛾類(lei)。