脂肪肝(gan)綜合(he)癥又稱脂肝(gan)病，是由于(yu)鵝體內脂肪代謝障礙，大(da)量的脂肪沉(chen)積于(yu)肝(gan)臟(zang)，引起肝(gan)臟(zang)脂肪變(bian)性的一種(zhong)內科疾病。本病多發生于(yu)寒冷的冬季和(he)早(zao)春。主要見于(yu)產蛋鵝群。

由于此季節天氣寒冷，青綠飼(si)料缺乏，鵝群(qun)(qun)多飼(si)喂(wei)單一飼(si)料稻谷，在產蛋(dan)季節，飼(si)喂(wei)量(liang)充足，原放養鵝群(qun)(qun)采(cai)食量(liang)大，而(er)且活動量(liang)比(bi)以前減(jian)少，容(rong)易使脂(zhi)肪在體內沉積，肝(gan)臟發生脂(zhi)肪變性(xing)，當人為強行(xing)追逐、捕捉鵝或在產蛋(dan)時(shi)受(shou)驚嚇，易造成肝(gan)臟破裂而(er)急性(xing)死亡。臨(lin)床所見病例(li)都是營養良好(hao)的產蛋(dan)母鵝。  

1.病因

(1)飼料單一，長期(qi)飼喂(wei)碳水化合(he)物(wu)過高(gao)的日糧，同(tong)時(shi)飼料中缺乏蛋氨酸、膽堿、生物(wu)素、維生素E、肌醇等中性脂(zhi)肪(fang)(fang)合(he)成磷酯所必需(xu)的因子，造成大量(liang)的脂(zhi)肪(fang)(fang)沉(chen)積于肝臟而產(chan)生脂(zhi)肪(fang)(fang)變(bian)性。 

(2)缺乏(fa)運動(dong)或運動(dong)少，容易使脂(zhi)肪在體內沉積，往往也是誘發本病的重(zhong)要因素。 

(3)某此(ci)傳染病和黃曲霉毒(du)素等也可(ke)能引(yin)起肝臟脂肪變性。  

2.臨床癥狀(zhuang) 發病鵝群營養(yang)良好(hao)，產蛋率不高，病鵝無特征性(xing)臨床癥狀(zhuang)，常(chang)因肝(gan)臟(zang)破裂而急性(xing)死亡。  

3.病(bing)(bing)理(li)變(bian)化(hua) 剖檢可(ke)見(jian)(jian)皮膚(fu)、肌(ji)肉蒼(cang)白、貧血，肝(gan)臟腫大，色(se)澤變(bian)黃(huang)，質(zhi)地(di)較脆，有(you)(you)時表面(mian)有(you)(you)散在(zai)的(de)(de)出血斑點，常(chang)見(jian)(jian)肝(gan)包膜下(一(yi)側(ce)肝(gan)葉多見(jian)(jian))或體腔(qiang)中有(you)(you)大量(liang)的(de)(de)血凝塊(kuai)，腹(fu)腔(qiang)和腸(chang)系(xi)膜有(you)(you)大量(liang)的(de)(de)脂肪組織沉著。若并發副傷寒病(bing)(bing)例，可(ke)見(jian)(jian)肝(gan)臟表面(mian)有(you)(you)散在(zai)的(de)(de)壞死灶。  

4.防治措施 

(1)合理調配飼(si)料日糧，適當控制鵝群稻谷的(de)飼(si)喂量(liang)，以及飼(si)料中添(tian)加(jia)多種(zhong)維生(sheng)素(su)(su)和微(wei)量(liang)元素(su)(su)，一般可預(yu)防本病(bing)的(de)發生(sheng)。

(2)發(fa)病鵝(e)群的(de)飼(si)料中可添加氯化膽堿(jian)、維生(sheng)素E和(he)(he)肌(ji)醇(chun)。按每千克飼(si)料加1―1.5克氯化膽堿(jian)，10個國(guo)際單位維生(sheng)素E和(he)(he)1克肌(ji)醇(chun)，連(lian)續飼(si)喂(wei)數天，具有良好的(de)治療效果(guo)。