豆角(jiao)采(cai)用翻花栽(zai)培技術(shu)每(mei)(mei)667平方米產(chan)(chan)(chan)量可達3500～4000kg，比(bi)原來的一(yi)季一(yi)茬栽(zai)培模式產(chan)(chan)(chan)量增加(jia)了1000～1500kg，產(chan)(chan)(chan)值增加(jia)1600～2400元，采(cai)摘(zhai)時間可延長50多天，每(mei)(mei)667平方米可節約人工、種子成本200多元，是一(yi)種省(sheng)時、省(sheng)工、省(sheng)力(li)、少(shao)投入、高(gao)產(chan)(chan)(chan)出、高(gao)收益的豆角(jiao)栽(zai)培方法。現將豆角(jiao)翻花栽(zai)培技術(shu)總結如(ru)下。

1 栽培地塊選擇

豆角的(de)翻花栽(zai)培應盡量選擇水(shui)旱輪作或(huo)沒有連年種植過豆角的(de)田塊，這(zhe)樣(yang)可以減少土壤殘留的(de)病(bing)菌，防止豆角根腐病(bing)、枯萎病(bing)等病(bing)害的(de)發生(sheng)。

2 選用優良品種

早(zao)春(chun)(chun)種植應(ying)選擇抗(kang)寒、抗(kang)病、高產的品(pin)種，夏(xia)季應(ying)選擇抗(kang)耐熱、抗(kang)病、高產的品(pin)種。在麗水(shui)地區早(zao)春(chun)(chun)應(ying)選早(zao)生王、春(chun)(chun)柳、早(zao)優5號(hao)等品(pin)種，夏(xia)季可選春(chun)(chun)寶、高產四號(hao)、夏(xia)寶二號(hao)等品(pin)種。

3 掌握播種時間

為(wei)了提高經濟效益早(zao)春應該適當早(zao)播，采(cai)用保護栽培(pei)措施。當氣溫基(ji)本穩(wen)定在(zai)(zai)10～15℃時，一般(ban)在(zai)(zai) 3月上(shang)(shang)旬左右(you)就可播種(zhong)，播后進(jin)行(xing)地膜覆蓋，搭小拱棚(peng)。夏(xia)季播種(zhong)時間掌握最終采(cai)收時氣溫在(zai)(zai)18℃以上(shang)(shang)，麗水地區在(zai)(zai)8月初播種(zhong)。

4 施足基肥

豆(dou)角(jiao)施(shi)(shi)足基肥(fei)可(ke)促進根(gen)瘤菌活(huo)動，多形成根(gen)瘤，同時可(ke)提(ti)高(gao)土溫，促早(zao)發根(gen)、早(zao)成苗。基肥(fei)一(yi)般每667平方米施(shi)(shi)三元復合肥(fei)50kg、碳酸氫銨50kg、過磷酸鈣25kg，開(kai)溝(gou)條施(shi)(shi)。

5 適時增施結莢肥

結莢肥的施(shi)用時間(jian)和(he)(he)數量(liang)(liang)對(dui)豆角的產(chan)(chan)量(liang)(liang)、商品性影響很大。施(shi)用過(guo)(guo)(guo)早、過(guo)(guo)(guo)多會導(dao)致豆角徒長(chang)，推遲開花結莢；施(shi)用過(guo)(guo)(guo)遲將(jiang)影響產(chan)(chan)量(liang)(liang)和(he)(he)質量(liang)(liang)。最佳(jia)時間(jian)是豆角最基部的豆條采摘(zhai)后，667平(ping)方(fang)米施(shi)鉀肥15kg、尿(niao)素20kg。

6 及時防治病蟲害

要及時注意豆角的根腐病、枯(ku)萎病、銹(xiu)病、炭疽病，蚜(ya)蟲、薊馬、豆莢(jia)螟、潛葉蠅等病蟲的防治。

7 準施翻花肥

當(dang)豆角采收到(dao)(dao)頂上部時應重施(shi)促(cu)花肥，促(cu)進豆角腋(ye)芽(ya)與花梗的(de)(de)花芽(ya)的(de)(de)重新(xin)分(fen)化。翻花肥施(shi)早了起不到(dao)(dao)促(cu)花的(de)(de)效果，施(shi)遲了豆角植(zhi)株已開始衰敗，不能(neng)起死回生。一(yi)般(ban)每667平(ping)方米穴(xue)施(shi)尿(niao)素(su)25～30kg、鉀肥10kg；如果土(tu)壤(rang)干(gan)燥應把肥料(liao)溶于(yu)水(shui)中(zhong)澆(jiao)施(shi)。一(yi)般(ban)情況下在原有的(de)(de)花梗上可重新(xin)分(fen)花3～4朵花。

8 保護好豆角的花柄

進行翻花(hua)栽培，在采(cai)摘(zhai)時一定不(bu)能碰(peng)傷或采(cai)壞豆角的花(hua)柄。否(fou)則不(bu)能再分化花(hua)芽。