百(bai)香果(guo)憑(ping)借(jie)口(kou)感獨(du)特，又有(you)極高營養價值(zhi)的(de)(de)特點逐漸贏得消費者的(de)(de)青(qing)睞，越來(lai)越多的(de)(de)人們(men)選(xuan)(xuan)購vc之王百(bai)香果(guo)。那么我們(men)該(gai)如何挑選(xuan)(xuan)百(bai)香果(guo)呢？

百香果挑選方法一看外觀

百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)的(de)外(wai)形近乎圓形，如果(guo)(guo)是奇形怪(guai)狀的(de)，則可(ke)能是用激素(su)催熟的(de)。百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)要選擇(ze)果(guo)(guo)形端正，沒有明顯(xian)外(wai)形缺陷或(huo)突起的(de)。好的(de)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)顏色要深，受光(guang)照時間長(chang)的(de)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)呈(cheng)紫色、個頭均勻。品質(zhi)好的(de)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)實(shi)球(qiu)形，未熟的(de)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)呈(cheng)現綠色，成(cheng)熟的(de)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)皮(pi)為深紫色，果(guo)(guo)皮(pi)光(guang)滑，皮(pi)薄，果(guo)(guo)肉橙黃色，果(guo)(guo)肉質(zhi)地與蛋(dan)黃相(xiang)似且帶有香(xiang)氣。

百香果挑選方法二聽聲音

搖一搖手中的(de)百香(xiang)果，如果有晃動或者有水聲(sheng)的(de)百香(xiang)果是不新(xin)鮮的(de)。

百香果挑選方法三聞氣味

取百(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)聞一下，優質(zhi)的(de)(de)百(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)應該具有特殊的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)，成熟(shu)(shu)的(de)(de)百(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)甜且香(xiang)(xiang)氣(qi)(qi)更濃(nong)，且香(xiang)(xiang)味(wei)越濃(nong)郁表(biao)示成熟(shu)(shu)度越好，味(wei)更佳。沒熟(shu)(shu)透的(de)(de)百(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)略酸，香(xiang)(xiang)氣(qi)(qi)略遜成熟(shu)(shu)百(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)。

現在您學會挑選(xuan)百香果(guo)了(le)嗎？今后您就可以告訴朋友怎樣挑選(xuan)百香果(guo)了(le)。還(huan)不快去市場(chang)上轉(zhuan)一(yi)圈(quan)挑選(xuan)些百香果(guo)回家。