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一、培育親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu) 選(xuan)擇1-3冬齡，體重(zhong)0.5 -2.0 千(qian)克的(de)(de)大齡魚(yu)(yu)(yu)(yu)作(zuo)親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)。培育時(shi)要在面積(ji)大、水(shui)(shui)(shui)質清、溶氧高、飼(si)(si)料魚(yu)(yu)(yu)(yu)蝦(xia)多的(de)(de)家魚(yu)(yu)(yu)(yu)親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)塘或食用魚(yu)(yu)(yu)(yu)塘中混養，每畝(mu)放養10-20 尾(wei)。產卵(luan)期前(qian)30天集中培育。日投飼(si)(si)量(liang)為親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)重(zhong)量(liang)的(de)(de)3%-5%。或選(xuan)有(you)微(wei)流(liu)水(shui)(shui)(shui)或排(pai)灌水(shui)(shui)(shui)方便(bian)的(de)(de)池塘單養，親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)池面積(ji)要有(you)2畝(mu)至3畝(mu)，水(shui)(shui)(shui)深2米左右，每畝(mu)放親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)75-150尾(wei)，配養6.6 -10 厘(li)米鳙魚(yu)(yu)(yu)(yu)50尾(wei)，以(yi)調節水(shui)(shui)(shui)質，加放以(yi)5-6厘(li)米的(de)(de)野雜魚(yu)(yu)(yu)(yu)或家魚(yu)(yu)(yu)(yu)種作(zuo)為飼(si)(si)料，并勤注新水(shui)(shui)(shui)，以(yi)保持水(shui)(shui)(shui)質清新。
二(er)、挑選魚種 要從(cong)魚的體(ti)形和尿殖(zhi)乳頭(tou)結構(gou)上(shang)區別雌雄。雌魚體(ti)形較粗短，產卵季節腹部(bu)膨大柔軟，卵巢輪(lun)廓(kuo)明顯，上(shang)下(xia)腹大小均勻(yun)有(you)彈(dan)性，尿殖(zhi)乳頭(tou)稍(shao)凸，產卵期(qi)呈(cheng)紅潤(run)狀，上(shang)有(you)兩個孔(kong)(kong)，前后分(fen)別為(wei)輸卵管和輸尿管開口。雄魚體(ti)形較瘦長，繁(fan)殖(zhi)期(qi)腹部(bu)不大，尿殖(zhi)乳頭(tou)凹陷，只(zhi)有(you)一個孔(kong)(kong)，輕(qing)輕(qing)壓腹部(bu)有(you)少量乳白色精(jing)液流(liu)出(chu)。
三、產(chan)(chan)卵池的建(jian)造(zao) 用(yong)水(shui)(shui)泥池產(chan)(chan)卵的，面積10-30 平(ping)方(fang)米，水(shui)(shui)深0.4-0.5米。在池底四周(zhou)或(huo)中間給每對親(qin)魚(yu)鋪(pu)設(she)一個用(yong)1×1米見(jian)方(fang)的聚乙烯(xi)密網片在池底做成的產(chan)(chan)卵窩，網片四周(zhou)用(yong)石頭(tou)壓住，中間鋪(pu)一層建(jian)筑用(yong)的小石子；用(yong)池塘產(chan)(chan)卵的面積要有1-2畝，水(shui)(shui)深0.4 -1.0 米，使用(yong)前用(yong)生(sheng)石灰清塘消毒，以清除水(shui)(shui)生(sheng)昆蟲、野雜(za)魚(yu)蝦(xia)等(deng)，后按在池的東南邊或(huo)四周(zhou)的斜坡上用(yong)水(shui)(shui)泥池一樣鋪(pu)設(she)產(chan)(chan)卵窩。
四、催產(chan) 從3月初至(zhi)5月中(zhong)旬，水(shui)溫18-26 ℃時(shi)，每千(qian)克雌(ci)魚(yu)注(zhu)射(she)鯉魚(yu)腦垂體(P G ) 5 -6 毫(hao)克，或用絨毛膜促性腺激素(H CG ) 2 000 國際單(dan)位(IU)，采用1次(ci)注(zhu)射(she)。雄魚(yu)減半。進行人工(gong)催產(chan)使雌(ci)魚(yu)集中(zhong)產(chan)卵(luan)孵苗(miao)。如(ru)水(shui)溫20-26℃，效應時(shi)間(jian)20小時(shi)左右即行。
五(wu)、產(chan)卵(luan)受精 注射后的(de)(de)雌雄魚(yu)(yu)按1∶1的(de)(de)比例放(fang)進水(shui)泥池或池塘產(chan)卵(luan)，水(shui)泥池每(mei)2-3平方(fang)米放(fang)1對，池塘每(mei)畝水(shui)面放(fang)20-30 對親(qin)魚(yu)(yu)。產(chan)卵(luan)池最好(hao)選擇在靜(jing)水(shui)，有微(wei)流(liu)水(shui)，水(shui)質(zhi)清新的(de)(de)地方(fang)。催產(chan)后，雄魚(yu)(yu)會先(xian)修筑魚(yu)(yu)巢，雌、雄魚(yu)(yu)會自動(dong)配對，占據卵(luan)窩(wo)。卵(luan)為粘(zhan)性，雌親(qin)魚(yu)(yu)會把卵(luan)產(chan)于網(wang)(wang)片或小石子上粘(zhan)住，雄魚(yu)(yu)會守護卵(luan)塊。產(chan)卵(luan)池環境要(yao)保(bao)持安靜(jing)。產(chan)卵(luan)效應(ying)時間要(yao)連續1-2天，一(yi)般要(yao)第3天才(cai)見到(dao)有卵(luan)在網(wang)(wang)片上。如親(qin)魚(yu)(yu)入池后因饑餓吃掉卵(luan)的(de)(de)，要(yao)及時投喂剛(gang)死的(de)(de)魚(yu)(yu)蝦，或捕(bu)出產(chan)完(wan)卵(luan)的(de)(de)親(qin)魚(yu)(yu)。待卵(luan)孵出苗后，才(cai)用網(wang)(wang)將全部親(qin)魚(yu)(yu)捕(bu)出。
六、孵化 水(shui)泥池(chi)孵化的(de)水(shui)質要清(qing)新(xin)，水(shui)深0.3 -0.4 米(mi)，不讓陽(yang)光照曬。有微流水(shui)或有增氧設備的(de)能大大提高卵化率。池(chi)塘孵化的(de)水(shui)深要0.4-0.5米(mi)，水(shui)質清(qing)新(xin)。孵化時(shi)魚(yu)卵要擺布均(jun)勻，每平(ping)方米(mi)擺卵1萬粒。仔(zi)魚(yu)孵出(chu)3天后，黑色素出(chu)現，仔(zi)魚(yu)即(ji)游出(chu)窩。