打印本文 
關閉窗口 
油麥菜(cai)可(ke)涮(shuan)可(ke)炒(chao)，也可(ke)配菜(cai)、生食(shi)、做湯(tang)，具有脆嫩爽口、增強食(shi)欲的(de)優點(dian)，是(shi)大(da)眾公(gong)認(ren)的(de)四季(ji)皆(jie)宜的(de)蔬菜(cai)品種。
2001年(nian)，本人在冬(dong)季(ji)保護地種植的廣東油(you)麥菜(cai)品(pin)種中發現(xian)(xian)(xian)3棵(ke)優良(liang)單株，表現(xian)(xian)(xian)為板(ban)葉(xie)(xie)直立(li)、抗病、生長勢強(qiang)、節間短、品(pin)質優良(liang)、有香米(mi)味，食用時口感脆嫩。經3年(nian)定(ding)向系統選育(yu)，并在春夏秋冬(dong)各季(ji)試種觀察對比(bi)，板(ban)葉(xie)(xie)香油(you)麥表現(xian)(xian)(xian)突出，現(xian)(xian)(xian)已進入示范推(tui)廣階段，經菜(cai)農示范種植認為具有以下特點：
1.生長勢強：
經(jing)2年(nian)示范種(zhong)(zhong)植觀察，和對照品種(zhong)(zhong)相(xiang)比(bi)，板葉香(xiang)油麥(mai)根系發(fa)達，生長勢(shi)強，較(jiao)抗菌核病、霜(shuang)霉(mei)病、斑點(dian)病、灰霉(mei)病，保護(hu)地及露地栽培時可減(jian)少施藥次數或不施藥。
2.冬性強：
在冬、春保護地(di)栽培時比對照品(pin)種拔節(jie)(jie)晚，節(jie)(jie)間短，可延長(chang)收獲期，增加產量(liang)。
3.整齊度好：
經3年選育，田(tian)間(jian)整齊(qi)度(du)已(yi)達(da)98％以上(shang)，田(tian)間(jian)目測外觀整齊(qi)一致，新籽經3個月休眠期(qi)后，出苗整齊(qi)一致，3年的陳籽出芽(ya)率仍(reng)可達(da)95％。
4.商品性好：
生(sheng)長直立型(xing)，板(ban)葉，葉色(se)翠綠，葉片特別(bie)是中(zhong)肋口感脆嫩。冬(dong)季保護地(di)栽(zai)培口感脆甜；夏秋季高溫季節栽(zai)培，收(shou)獲前香(xiang)米(mi)味(wei)四溢(yi)清香(xiang)；熟食口感苦味(wei)適中(zhong)。
該品種(zhong)一年四季均可種(zhong)植，可直(zhi)播或分(fen)苗移(yi)栽，株(zhu)行距10厘米(mi)左右，80～100株(zhu)/平(ping)方米(mi)。冬(dong)春(chun)(chun)季保(bao)護地(di)栽培(pei)(pei)時(shi)要(yao)(yao)施足底肥(fei)(fei)，控制澆水次數(shu)，以免濕度過大誘發病(bing)害；露地(di)栽培(pei)(pei)時(shi)根據天氣(qi)、苗情適時(shi)澆水追肥(fei)(fei)。冬(dong)春(chun)(chun)季保(bao)護地(di)栽培(pei)(pei)時(shi)要(yao)(yao)特(te)別注意防(fang)(fang)治菌核病(bing)、灰(hui)霉病(bing)、霜霉病(bing)及潛葉蠅、蝸牛；露地(di)栽培(pei)(pei)時(shi)要(yao)(yao)注意防(fang)(fang)治霜霉病(bing)、斑點病(bing)和(he)潛葉蠅、白粉(fen)虱。