
【解說(shuo)】高校食(shi)堂已經成為奇葩(pa)菜(cai)品的(de)“搖籃”,全國各地高校食(shi)堂相繼推出(chu)過許多知名(ming)(ming)黑暗料(liao)理。橘(ju)子(zi)燒排骨、月餅(bing)炒辣(la)椒、番(fan)茄炒菠蘿、西紅柿炒月餅(bing)、大蔥炒黃瓜等皆是黑暗料(liao)理名(ming)(ming)菜(cai)。近日河南(nan)信陽一高校食(shi)堂推出(chu)了黑暗料(liao)理胡蘿卜炒橘(ju)子(zi),針對這道菜(cai),同學們(men)的(de)反應(ying)各不相同。
學生
挺好(hao)的(de)吧(ba),反(fan)正比較新(xin)穎,有創意,我(wo)覺(jue)得這個,看(kan)見(了(le))就體驗一次吧(ba),我(wo)覺(jue)得下一次如果不太好(hao)吃的(de)話(hua),下次應該就不會去了(le)。
學生
還(huan)不(bu)錯,挺甜,(以前是聽(ting)說有這個東西(xi)),嗯,對(dui)對(dui),我聽(ting)同學說有這個東西(xi),然后我就來想嘗試(shi)一下(xia),(覺得(de)跟普通(tong)的(de)橘子(zi)有什么區別),就是外(wai)邊應該裹了一層糖稀吧,感(gan)覺有點小(xiao)小(xiao)的(de)脆(cui)脆(cui)的(de),然后比較甜,里(li)面的(de)是熱乎(hu)的(de)。
學生
覺(jue)得不知道好吃不好吃,然后就沒(mei)嘗。
【解(jie)說】食(shi)堂廚師陳世剛表示,以后會繼續推(tui)出各種不同主題的(de)黑暗料理,并(bing)且會對炒橘(ju)子等菜進行改良。
具體首(shou)先從它顏(yan)色(se)看,因為現在橘(ju)子是純黃的(de),我想(xiang)能不能改(gai)成五顏(yan)六(liu)(liu)色(se)的(de),就是比方(fang)說青椒啊(a)或(huo)(huo)者青菜啊(a),或(huo)(huo)者什么冬瓜(gua)土豆,我說能不能搭配五顏(yan)六(liu)(liu)色(se),就是讓看著(zhu)更(geng)鮮艷。
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