
在室外培育池,通過施肥培養浮游生物,為蝦苗提供天然餌料。但培育池水體較小,天然餌料來源有限,不能完全滿足蝦苗的營養需要。
因此,人工投餌成為蝦苗取得營養的主要來源。根據各地經驗,在蝦苗培育階段,人工投餌主要是投喂鴨蛋和黃豆粉,具體操作時,將鴨蛋去殼后,放人容器內,加人少量清水,攪拌均勻,進行隔水蒸熟,加入冷水,將蒸蛋攪爛,用40目篩絹壓擠過濾,進行全池潑灑投喂;黃豆粉則是將新鮮黃豆磨成粉狀,加水攪拌,進行全池潑灑投喂。
投喂量是按初始時每萬尾蝦苗投喂鴨蛋2個、投喂黃豆粉0.25千克計算。以后隨著蝦苗長大,投喂量的逐漸增加,可在池內設置餌料臺,采取抽查蝦苗攝食情況,以在下一次投喂時,餌料臺尚有少量剩余的餌料為宜,根據蝦苗攝食情況,酌情增減投喂量。
每天投餌分上午、下午和晚上共3次投喂,分別占日餌量的30%, 30%和40%。在幼體培育池和網箱進行蝦苗培育,則以投喂鴨蛋、魚肉等高蛋白飼料為宜,投喂方法與幼體培育相似。