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雞蛋果的營養價值及功效
1.雞蛋果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)色(se)澤鮮艷，天然色(se)澤介于檸檬黃(huang)與橙黃(huang)之間，濃郁的香味集番(fan)石榴、菠蘿、芒(mang)果(guo)(guo)(guo)、香蕉(jiao)等(deng)多種熱帶亞(ya)熱帶水果(guo)(guo)(guo)的香味于一體，有果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)王(wang)之美稱，以(yi)雞蛋果(guo)(guo)(guo)為原料還可制成果(guo)(guo)(guo)子露、冰淇淋、果(guo)(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)(guo)凍、果(guo)(guo)(guo)酒等(deng)加(jia)工品。
2.雞蛋果(guo)富含人(ren)體所需的十七種(zhong)氨(an)基(ji)酸(suan)、多種(zhong)維生素(su)和(he)類胡蘿(luo)卜素(su)以及各種(zhong)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)，可溶(rong)性(xing)固形物(wu)15-16%,總酸(suan)量(liang)3.8－4%,甜酸(suan)適中。常食(shi)用雞蛋果(guo)及其加工(gong)品,對人(ren)體有助消(xiao)化、能(neng)化痰、治(zhi)腎虧、提神醒(xing)腦、活血強身(shen)、鎮靜止(zhi)痛、減壓降脂等功效。
3.雞(ji)蛋果(guo)(guo)又叫西番(fan)蓮(lian)、洋(yang)石榴(liu)等，是西番(fan)蓮(lian)科西番(fan)蓮(lian)屬(shu)藤本果(guo)(guo)樹，主要(yao)(yao)有紫(zi)果(guo)(guo)和黃果(guo)(guo)兩大類。植(zhi)株(zhu)壽命(ming)約20年，經濟(ji)壽命(ming)一般8至(zhi)10年。果(guo)(guo)實主要(yao)(yao)用(yong)于加工果(guo)(guo)汁飲(yin)料，有“果(guo)(guo)汁之王”的(de)美譽，還可(ke)用(yong)來添(tian)加在其(qi)他飲(yin)料中以提高飲(yin)料的(de)品(pin)質。
4.天然西(xi)番(fan)蓮果汁具有生津(jin)止渴、提神醒腦、幫助消(xiao)化、化痰止咳、治(zhi)腎虧和滋(zi)補強身(shen)的功能。西(xi)番(fan)蓮的根、莖、葉均可入藥，有消(xiao)炎止痛(tong)、活(huo)血強身(shen)、滋(zi)陰補腎、還有降脂(zhi)降壓等(deng)療效。
5.另外它還具(ju)有消炎止痛、活血強身、降(jiang)脂降(jiang)壓、滋陰補腎、提神(shen)醒酒、消除(chu)疲勞、排毒養(yang)顏、增強免(mian)疫力(li)等(deng)神(shen)氣保(bao)健(jian)作用。
以(yi)上就是幾點(dian)雞蛋(dan)果的(de)營養價值及功(gong)效介(jie)紹(shao)了。