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大黃魚網箱養殖技術
一、網箱的設置
大黃(huang)魚(yu)養(yang)(yang)成(cheng)階(jie)段(duan)(duan)的(de)(de)網(wang)(wang)(wang)箱(xiang)設置與(yu)魚(yu)種培(pei)育階(jie)段(duan)(duan)的(de)(de)要求(qiu)基本相同，只(zhi)是網(wang)(wang)(wang)箱(xiang)的(de)(de)規格和網(wang)(wang)(wang)目大小(xiao)隨著魚(yu)種的(de)(de)體長的(de)(de)變(bian)化而變(bian)化。養(yang)(yang)殖網(wang)(wang)(wang)箱(xiang)的(de)(de)深度一般在3.5-5.0米之間，網(wang)(wang)(wang)眼大小(xiao)在20-60毫米間。為(wei)避免魚(yu)體擦傷(shang)，網(wang)(wang)(wang)衣材料應選擇質地較軟的(de)(de)結節網(wang)(wang)(wang)片(pian)。漁排采用(yong)(yong)目前普遍推廣使用(yong)(yong)的(de)(de)浮(fu)動式(shi)，即由框(kuang)架、浮(fu)力裝(zhuang)置，箱(xiang)體及(ji)其(qi)他配件(jian)組成(cheng)漁排。網(wang)(wang)(wang)箱(xiang)規格為(wei)3.3m×3.3m×4m，擋(dang)流網(wang)(wang)(wang)用(yong)(yong)1.2寸鍍鋅管(guan)焊接加工成(cheng)3.5m×3.5m×5m的(de)(de)方形框(kuang)架，面上(shang)縫40目單層篩絹網(wang)(wang)(wang)，一端用(yong)(yong)繩子固定在漁排周邊(bian)框(kuang)架上(shang)，另一端入養(yang)(yang)殖區的(de)(de)潮流減速為(wei)0.5米每秒一下，以適應大黃(huang)魚(yu)的(de)(de)生(sheng)長需要。
二、魚種的放養
大黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)有兩個(ge)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)季節，即在每(mei)年(nian)的(de)2月(yue)份(fen)與(yu)10月(yue)份(fen)。育出的(de)大黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)種將(jiang)在1個(ge)月(yue)后放(fang)(fang)養殖海區網箱中(zhong)，俗稱(cheng)春秋(qiu)苗(miao)(miao)(miao)。大黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)種宜(yi)選擇體型(xing)勻稱(cheng)、規格整(zheng)齊、體質健(jian)壯、體表鱗片完整(zheng)、無(wu)病無(wu)傷(shang)無(wu)畸形的(de)健(jian)康苗(miao)(miao)(miao)。同一網箱中(zhong)放(fang)(fang)養的(de)魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)規格要求(qiu)整(zheng)齊一致。宜(yi)早(zao)晨(chen)或(huo)夜晚投放(fang)(fang)。
魚種(zhong)(zhong)運(yun)(yun)達網箱(xiang)區后，可在(zai)撈魚裝(zhuang)桶與(yu)倒入網箱(xiang)的(de)(de)時間間隙對魚種(zhong)(zhong)進(jin)行浸泡消毒。使用封閉方式運(yun)(yun)送(song)魚種(zhong)(zhong)的(de)(de)，應(ying)采(cai)用在(zai)運(yun)(yun)送(song)水(shui)體(ti)中加(jia)入網箱(xiang)區海水(shui)的(de)(de)辦法進(jin)行短暫的(de)(de)過渡處理，避免(mian)水(shui)溫(wen)等條件突變。魚種(zhong)(zhong)的(de)(de)放養(yang)(yang)密(mi)(mi)度(du)根據(ju)網箱(xiang)內(nei)水(shui)流(liu)暢通情況及(ji)魚種(zhong)(zhong)的(de)(de)規格來決定，適宜的(de)(de)放養(yang)(yang)密(mi)(mi)度(du)能夠提(ti)高(gao)產量(liang)和效益。大黃魚網箱(xiang)養(yang)(yang)殖放養(yang)(yang)密(mi)(mi)度(du)太低不利于集群攝食(shi)，影(ying)響(xiang)生(sheng)長。而密(mi)(mi)度(du)過高(gao)部分(fen)魚苗攝食(shi)不足，影(ying)響(xiang)生(sheng)長，且殘(can)餌增加(jia)，提(ti)高(gao)成(cheng)本。
三、飼料的投喂
目(mu)前大(da)黃魚(yu)(yu)(yu)使(shi)用(yong)的(de)飼料大(da)多數是冷鮮小雜蝦和配合飼料。餌(er)料投(tou)(tou)喂(wei)前先用(yong)手劃水，待魚(yu)(yu)(yu)上(shang)游后，投(tou)(tou)適量的(de)顆粒(li)狀飼料，先少量慢投(tou)(tou)，待魚(yu)(yu)(yu)群(qun)集中到水表(biao)層時(shi)，再快(kuai)速投(tou)(tou)喂(wei)，手工頭餌(er)快(kuai)慢與魚(yu)(yu)(yu)群(qun)的(de)攝食(shi)速度(du)保(bao)持一(yi)(yi)致，同時(shi)觀察魚(yu)(yu)(yu)攝食(shi)情(qing)況，盡(jin)量做到絕大(da)部分魚(yu)(yu)(yu)充足攝食(shi)。喂(wei)養(yang)時(shi)間(jian)應較其(qi)他(ta)魚(yu)(yu)(yu)類長，每(mei)次1-2個小時(shi)，確保(bao)魚(yu)(yu)(yu)能吃飽。大(da)黃魚(yu)(yu)(yu)養(yang)成期間(jian)一(yi)(yi)般每(mei)天(tian)早上(shang)與傍晚各(ge)投(tou)(tou)喂(wei)一(yi)(yi)次。越(yue)冬期間(jian)一(yi)(yi)般每(mei)天(tian)投(tou)(tou)喂(wei)1次。當天(tian)的(de)投(tou)(tou)喂(wei)量主要根據前一(yi)(yi)天(tian)的(de)攝食(shi)情(qing)況以(yi)及當天(tian)的(de)天(tian)氣、水色、潮流(liu)變(bian)化、養(yang)殖魚(yu)(yu)(yu)有無移箱等情(qing)況來決定。在投(tou)(tou)喂(wei)前及投(tou)(tou)喂(wei)中，要盡(jin)量避免人(ren)員走(zou)動，影響大(da)黃魚(yu)(yu)(yu)攝食(shi)。
四、日常管理
1、苗(miao)種(zhong)分(fen)養 大(da)黃魚(yu)網箱養殖(zhi)過(guo)(guo)程中，單位網箱的(de)(de)負載量(liang)隨著苗(miao)種(zhong)的(de)(de)生長不(bu)(bu)斷增加，而且個體大(da)小相(xiang)差(cha)懸殊，不(bu)(bu)利于大(da)黃魚(yu)的(de)(de)生長。通過(guo)(guo)不(bu)(bu)定期分(fen)選，保持網箱合理(li)的(de)(de)放養密度(du)，同時對網箱中不(bu)(bu)同規格的(de)(de)苗(miao)種(zhong)進(jin)行重新分(fen)箱，可以(yi)有效地促(cu)進(jin)大(da)黃魚(yu)生長。分(fen)選操(cao)作(zuo)應以(yi)減輕大(da)黃魚(yu)應激(ji)反應，不(bu)(bu)碰傷魚(yu)體為(wei)原則，在(zai)海區小潮，清晨或(huo)傍晚進(jin)行，并應采取必要的(de)(de)消毒措施，確保分(fen)選成功。
2、清除附(fu)著物 養成階段(duan)生長最快的(de)階段(duan)是(shi)在(zai)高溫(wen)期(qi)間，這時(shi)也是(shi)網箱(xiang)上最容易附(fu)生各(ge)種藻類(lei)的(de)季節。根據(ju)網箱(xiang)情(qing)況，不(bu)定期(qi)移箱(xiang)換網，保證網箱(xiang)內外水(shui)流暢(chang)通。同(tong)時(shi)要經常(chang)換洗(xi)網箱(xiang)，一(yi)般每(mei)隔30天左右換洗(xi)一(yi)次(ci)。
為保持(chi)大黃魚商品魚的(de)天然金黃體色，在(zai)養成后(hou)期，網箱(xiang)上最好(hao)加蓋遮陰(yin)布幕。在(zai)水(shui)流不暢、水(shui)質肥(fei)沃(wo)的(de)連片網箱(xiang)養殖區(qu)，要(yao)堅(jian)持(chi)每天早、中、晚(wan)3次(ci)檢(jian)查(cha)魚種情況，尤其悶熱天氣(qi)，特(te)別注意凌(ling)晨的(de)巡視工作，防止缺氧(yang)。