3月14日,廣安市廣安區蒲蓮鄉鐘禪村村民高興地收獲成熟的蒜苔。3月初以來,被譽為“蒜苔之鄉”的蒲蓮鄉大蒜迎來了集中抽苔期,青脆妖嫩的蒜臺和村民喜悅的笑容構成田間地頭動人的畫圖。據悉,目前上市的蒜苔每公斤零售價達8元,該鄉規模種植的3200多畝可產蒜苔960噸以上,蒜苔年產值達760萬元。