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6月23日(ri)電 筆者從(cong)貴(gui)州省威寧自治縣農(nong)業部門獲悉，今年，該(gai)縣從(cong)河北、 黑龍江(jiang)等地引進(jin)13個蕓豆新品種進(jin)行試(shi)種，旨在進(jin)一步擴大(da)種植面積，提(ti)高(gao)產(chan)品質量，增加(jia)農(nong)民收入。
據了(le)解(jie)，威寧縣蕓豆主(zhu)要采用和玉米套種(zhong)，種(zhong)植(zhi)面積(ji)常年穩(wen)定在(zai)70萬(wan)畝左右，產量420萬(wan)公斤左右，最具地方特色的(de)品(pin)種(zhong)為“兔街奶(nai)花紅(hong)豆”，引(yin)進的(de)主(zhu)要品(pin)種(zhong)為“英國紅(hong)”。產品(pin)除自給外(wai)，還出口日本、美國、中東等國家和地區。
據悉，蕓豆(dou)含有人體(ti)所必(bi)需的8種(zhong)氨基酸(suan)，特別是賴氨酸(suan)和(he)色氨酸(suan)的含量較高，是廣大消費(fei)者的重要蔬(shu)菜作物，同時還有滋補解熱(re)，利尿消腫的作用，具有重要的藥(yao)用和(he)保(bao)健價值(zhi)，市場前景廣闊。