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梭魚養殖池塘建造
選擇泥質池(chi)(chi)底，水(shui)深(shen)1-1.5米，水(shui)源(yuan)充(chong)足，池(chi)(chi)水(shui)中性或偏堿性的池(chi)(chi)塘(tang)。魚種池(chi)(chi)面積以(yi)500-1000平(ping)方米為(wei)宜(yi)。四周(zhou)用磚、竹籬笆或塑料網加高0.5米左右防逃。
成(cheng)魚(yu)養(yang)(yang)殖池面積以(yi)2000-4000平(ping)方米微流水(shui)式養(yang)(yang)殖較好，浮萍或水(shui)花生(sheng)面積占(zhan)全池面積的1/5。注水(shui)口(kou)高出(chu)水(shui)面30-40厘米，以(yi)免梭魚(yu)逆水(shui)逃逸。
梭魚清塘消毒
苗(miao)種放養前排干池水，保(bao)留底泥厚度20厘米左(zuo)右，每畝(mu)用生石灰100公斤干法消毒。
梭魚苗種放養
第(di)一階段強(qiang)化培育大(da)規格(ge)魚種，每年秋季，將(jiang)平(ping)均尾重50克(ke)(ke)左(zuo)右的梭(suo)魚苗進行強(qiang)化培育，使其在(zai)8個月左(zuo)右后長(chang)成尾重150克(ke)(ke)左(zuo)右的大(da)規格(ge)梭(suo)魚種，每畝(mu)水面放(fang)養(yang)7500尾左(zuo)右；第(di)二(er)階段在(zai)第(di)二(er)年5月上旬，將(jiang)培育的大(da)規格(ge)魚種放(fang)入成魚池精養(yang)，每畝(mu)水面放(fang)養(yang)450-500尾。魚苗、魚種放(fang)養(yang)前均用3%-4%的食鹽水浸(jin)泡消毒10-20分鐘。
梭魚飼料投喂
梭魚飼料(liao)主要是小(xiao)(xiao)羅非魚、小(xiao)(xiao)雜(za)魚、麥穗魚、泥鰍、蝦等活飼料(liao)和人工配(pei)合(he)(he)飼料(liao)。可將(jiang)80%絞碎的魚肉(rou)及20%的面粉或其(qi)他黏合(he)(he)劑混(hun)合(he)(he)制成(cheng)顆粒飼料(liao)投喂。剛開始投喂配(pei)合(he)(he)飼料(liao)時，可將(jiang)其(qi)與水(shui)蚤混(hun)合(he)(he)投喂，然后再(zai)逐(zhu)漸減少水(shui)蚤等活飼料(liao)的數量(liang)，直(zhi)到全部投喂顆粒配(pei)合(he)(he)飼料(liao)。
顆(ke)粒飼料(liao)粗蛋白質(zhi)含量在40%以上，配方是動(dong)物性(xing)飼料(liao)（魚(yu)粉、畜禽及水產(chan)品下(xia)腳(jiao)料(liao)、血粉等）50%、植物性(xing)飼料(liao)（豆餅、麥麩、玉米粉等）48%、骨(gu)粉2%，每天上午(wu)7-8時、下(xia)午(wu)17-18時各投喂1次。在魚(yu)生長旺(wang)季(ji)，飼料(liao)投喂量為在池魚(yu)總重的5%-8%,其他(ta)季(ji)節(jie)為3%-5%，可視季(ji)節(jie)、天氣、魚(yu)的活(huo)動(dong)等情況(kuang)靈活(huo)掌握。
池塘管理 每隔10-20天加水(shui)1次，每次加水(shui)20-30厘米深。夏秋季節，每5-7天換水(shui)1次，保持(chi)微流水(shui)狀態更好。
適梭魚時捕撈
梭魚尾(wei)重達500克(ke)以上即可捕撈。