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連日來，各(ge)地客商或上門自提、或電(dian)話預(yu)(yu)訂、或網上下單，園區內山益、摩天嶺、伸峰、好柿多(duo)等大小農場(chang)忙得(de)不可(ke)開交。據統計(ji)，仙(xian)游(you)縣今(jin)年共有(you)前期開發的1萬多(duo)畝甜(tian)柿進入投產期，比去年多(duo)了2000多(duo)畝，預(yu)(yu)計(ji)至(zhi)11月底可(ke)采摘6500多(duo)噸；預(yu)(yu)計(ji)今(jin)年銷售額將達1.5億(yi)元。
規模：萬畝荒山掛滿甜柿
10月14日(ri)，記者來到臺創(chuang)園內的(de)(de)山(shan)益農場基地，只見山(shan)坡上(shang)用來驅趕飛鳥(niao)的(de)(de)銀色彩帶迎風飄(piao)揚(yang)，一(yi)排(pai)排(pai)果樹上(shang)掛滿黃橙(cheng)橙(cheng)的(de)(de)臺灣甜柿(shi)，在陽光的(de)(de)照耀(yao)下閃爍著(zhu)誘人光芒。
走進(jin)農(nong)場(chang)倉庫，記者看到，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)籮(luo)筐里(li)裝(zhuang)著一個(ge)個(ge)如橘紅燈(deng)籠般(ban)的(de)甜(tian)柿，工(gong)人們正忙著挑揀分(fen)裝(zhuang)；身旁則是(shi)整齊排列、堆積如山的(de)包裝(zhuang)盒，一個(ge)個(ge)合格的(de)甜(tian)柿將(jiang)被(bei)裝(zhuang)入其中，并準(zhun)備外運，發往全國(guo)各地或海外。
“以前，這一片區(qu)域可都(dou)是荒(huang)山。”作(zuo)為(wei)第(di)一家在仙游(you)游(you)洋(yang)種植臺灣甜柿、見證(zheng)山區(qu)變化的(de)山益農場創(chuang)始人(ren)之一、臺灣人(ren)蔡建全回想道(dao)，鐘山、游(you)洋(yang)這邊(bian)地廣人(ren)稀(xi)，且多為(wei)丘陵山坡地形(xing)，海拔較高，山路顛簸崎嶇，至(zhi)今這些(xie)昔日(ri)景象仍歷歷在目。
1999年(nian)，在仙游(you)游(you)洋籍旅臺鄉親吳(wu)步琰(yan)的(de)牽(qian)線下(xia)，他(ta)來游(you)洋鎮實地考(kao)察，并進行試種。由(you)于氣候適宜(yi)，2000年(nian)，他(ta)們(men)試種的(de)臺灣甜(tian)柿(shi)獲得成(cheng)功，這才有了如(ru)今(jin)的(de)山益(yi)農(nong)(nong)場(chang)。眼下(xia)，山益(yi)農(nong)(nong)場(chang)已(yi)開發種植甜(tian)柿(shi)1萬畝，今(jin)年(nian)預(yu)計(ji)可(ke)以采摘甜(tian)柿(shi)300萬顆，已(yi)然成(cheng)為全國(guo)最大(da)的(de)甜(tian)柿(shi)生產基(ji)地。
與此同時，在仙(xian)游縣委(wei)、縣政府的有(you)序引導和臺(tai)商(shang)以(yi)商(shang)引商(shang)下，仙(xian)游優(you)質廣袤的北(bei)部(bu)山(shan)(shan)區(qu)種(zhong)植甜柿的規(gui)模越(yue)來越(yue)大(da)，初步形成臺(tai)商(shang)農業(ye)投資集中區(qu)，原來的荒山(shan)(shan)被(bei)逐漸開(kai)發成各種(zhong)農業(ye)產(chan)品生產(chan)基地。
2006年，仙(xian)游(you)縣結(jie)合當地(di)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)資源，利用臺(tai)商農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)投資集中區(qu)優勢，建(jian)設(she)了專業(ye)(ye)(ye)(ye)性園區(qu)——仙(xian)游(you)臺(tai)灣農(nong)民創業(ye)(ye)(ye)(ye)園，引導、支持臺(tai)灣農(nong)民或企業(ye)(ye)(ye)(ye)通過承(cheng)租、承(cheng)包、有償轉讓等多種形式，將分散山(shan)地(di)連片開發，實現(xian)了規模化的轉變(bian)。自此(ci)，作為臺(tai)創園主導產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)之一(yi)的甜柿(shi)開啟了新一(yi)輪發展篇章(zhang)。
為建(jian)好臺(tai)創園，仙游(you)縣(xian)還出臺(tai)了相關配(pei)套優(you)惠政策(ce)，鼓勵(li)臺(tai)灣企業投資入駐，引導(dao)創建(jian)品牌，完善道路等(deng)公共設(she)施。如今的臺(tai)創園范圍(wei)已(yi)覆蓋(gai)仙游(you)縣(xian)鐘山、游(you)洋、石蒼、度(du)尾等(deng)8個鄉鎮。
據仙游(you)臺(tai)創(chuang)園提供的一(yi)份(fen)最新數據顯示：目前，該園區(qu)內有臺(tai)資“農字號”企(qi)業和個體工商戶(hu)46家，臺(tai)商110多人，累(lei)計總投資5400多萬美(mei)元，開發面積4萬多畝；已建(jian)立起了(le)全國最大(da)的臺(tai)灣甜柿(shi)基(ji)地，開發面積達(da)2.5萬畝。
生產：立足科學化標準化
在臺創園的(de)(de)(de)好柿(shi)多(duo)生態休閑基地，身高(gao)1.75米左右的(de)(de)(de)記者靠(kao)近一排甜柿(shi)果(guo)樹(shu)一比(bi)，發現竟與(yu)果(guo)樹(shu)差不(bu)多(duo)高(gao)。記者同(tong)時(shi)看到每棵果(guo)樹(shu)旁都圍著(zhu)竹子搭起的(de)(de)(de)架(jia)子，樹(shu)枝被綁(bang)在架(jia)子上。
“簡單(dan)地說(shuo)，這就(jiu)是(shi)給(gei)果樹(shu)搭(da)了個‘房子’。”好柿(shi)多生態農(nong)業有限(xian)公司場長(chang)魏松森告訴記者，給(gei)果樹(shu)搭(da)的架子，是(shi)為(wei)了讓樹(shu)枝(zhi)可以被(bei)固定在“房子”里面(mian)，使其(qi)可以向四面(mian)生長(chang)讓樹(shu)高可以保持在1.7到2米之間(jian)，保護樹(shu)枝(zhi)不因果實的重(zhong)量而折斷，同(tong)時也(ye)方便成(cheng)熟(shu)時采摘。
別看(kan)甜柿就拳頭大(da)小(xiao)，要想種好可有著大(da)學(xue)問(wen)，魏松森(sen)說，由于甜柿成熟時(shi)間長，果(guo)實有拇指頭大(da)小(xiao)時(shi)就需要套袋，而(er)這些(xie)套袋都是專(zhuan)門從臺灣運過來的(de)，半透明果(guo)袋不僅可以(yi)防止(zhi)紫外(wai)線，而(er)且還(huan)具有良好的(de)延(yan)展性，既能(neng)防止(zhi)蟲害和鳥害，又能(neng)充分(fen)吸收陽光(guang)，提高果(guo)實外(wai)觀色(se)澤(ze)的(de)鮮艷(yan)度和品質性。
記(ji)者注意到(dao)果(guo)樹的(de)(de)(de)架子旁還(huan)纏繞著一(yi)條水管，循著水管的(de)(de)(de)方向望去(qu)，發現(xian)其一(yi)直延(yan)伸(shen)到(dao)山頂的(de)(de)(de)果(guo)樹上(shang)。原來，這是(shi)為了給果(guo)樹施肥灑藥設置的(de)(de)(de)半機械化噴藥設備。通過該套花巨資從臺灣引進和改造的(de)(de)(de)設備，可以對占地面積500多(duo)畝(mu)的(de)(de)(de)好柿(shi)多(duo)基地的(de)(de)(de)每一(yi)棵果(guo)樹進行施藥，保證果(guo)樹的(de)(de)(de)健康成長(chang)。
據仙游(you)臺創園(yuan)有關負責人介紹，近(jin)年來，園(yuan)區(qu)內的100多(duo)位臺商(shang)投資者(zhe)特別注重(zhong)甜(tian)柿基地基礎設施建(jian)(jian)設。為了(le)達到管理科學化(hua)(hua)、標準(zhun)化(hua)(hua)，園(yuan)區(qu)內的“農(nong)字號”企業與(yu)臺灣科技(ji)(ji)(ji)生化(hua)(hua)有限公司、省農(nong)科院(yuan)及市縣農(nong)業技(ji)(ji)(ji)術部門建(jian)(jian)立了(le)技(ji)(ji)(ji)術掛鉤關系，聘請臺灣甜(tian)柿產業高(gao)級技(ji)(ji)(ji)術人員為常(chang)年技(ji)(ji)(ji)術顧問，幫助制定(ding)品種布局、水肥(fei)管理、修剪、病蟲害防治(zhi)、疏花疏果(guo)、采收等(deng)一(yi)系列技(ji)(ji)(ji)術方案(an)和操作規(gui)程，并全面(mian)推廣樹(shu)冠矮(ai)化(hua)(hua)技(ji)(ji)(ji)術，配方施肥(fei)技(ji)(ji)(ji)術及套袋技(ji)(ji)(ji)術等(deng)，使得(de)生產出(chu)來的甜(tian)柿顆粒(li)豐富飽滿(man)、可以(yi)自然脫(tuo)澀(se)，又(you)大又(you)甜(tian)又(you)脆又(you)健康。
銷售：搭上電商快車打響品牌
近年來，在(zai)市、縣政府部門(men)對(dui)甜柿(shi)品牌的大(da)(da)力推廣下，山益(yi)、摩(mo)天(tian)嶺、伸(shen)峰等(deng)園區(qu)內公司的業(ye)務部門(men)也在(zai)各大(da)(da)城市勤跑市場(chang)，除了對(dui)接(jie)(jie)經銷(xiao)商(shang)(shang)和大(da)(da)型商(shang)(shang)超外，園區(qu)內各生(sheng)產企(qi)業(ye)還在(zai)莆(pu)田、廈門(men)等(deng)地建立了直(zhi)銷(xiao)部門(men)。其中，向深(shen)圳(zhen)天(tian)虹商(shang)(shang)場(chang)等(deng)大(da)(da)型商(shang)(shang)超直(zhi)接(jie)(jie)供貨(huo)占比已(yi)達40%以上。
“一開(kai)始是(shi)我們主動推銷，現(xian)在是(shi)大型(xing)超市上門(men)訂貨。”摩天(tian)嶺公(gong)司的執行長劉(liu)志文說，甜柿在臺灣獲得認可花(hua)了15年時間，而(er)在仙游短短幾年就打開(kai)了市場(chang)，這讓(rang)他信心(xin)倍增。
據(ju)了(le)解，因今年(nian)受臺(tai)風(feng)影響，甜柿(shi)的(de)產量比去年(nian)減產，價(jia)格較去年(nian)有所上(shang)升，每顆(ke)重量3兩(liang)到1斤(jin)的(de)甜柿(shi)售價(jia)在6元到30多元不等。在摩天(tian)嶺(ling)生產基地(di)的(de)倉(cang)(cang)庫里，劉(liu)志文一邊(bian)指揮配貨，一邊(bian)指著倉(cang)(cang)庫門邊(bian)懸(xuan)掛的(de)小黑(hei)板告訴記者，這黑(hei)板上(shang)面寫的(de)都是國(guo)內外(wai)客戶需(xu)要的(de)購置量，目前(qian)，公司已售出7萬多顆(ke)甜柿(shi)了(le)。
“隨著互聯網+的興起(qi)和國(guo)家政策(ce)的扶持(chi)，電(dian)子商務成為未來農(nong)產品營(ying)銷的重要(yao)方向，希望(wang)我們仙(xian)游(you)甜(tian)柿能夠(gou)借助互聯網平(ping)臺，銷往全國(guo)各(ge)地。”劉志文說(shuo)，今年(nian)公(gong)司(si)先(xian)后與仙(xian)游(you)電(dian)商協會、北京順豐電(dian)子商務有限公(gong)司(si)簽訂了(le)合作協議，進一步(bu)加大網絡推廣力度，打通農(nong)產品物流通道(dao)，市民只要(yao)在電(dian)腦(nao)前就(jiu)可以購買到可口的甜(tian)柿了(le)。
眼下，園區內的(de)其他甜柿生產基(ji)地也都在實體(ti)銷(xiao)售的(de)基(ji)礎上，再借力(li)互聯網推廣銷(xiao)售，實現(xian)多條腿走路，未來必(bi)將走得更(geng)遠更(geng)穩。
甜(tian)柿(shi)作(zuo)為仙(xian)游臺(tai)創(chuang)園(yuan)目(mu)前(qian)主導產業(ye)之一，臺(tai)創(chuang)園(yuan)也(ye)多措并舉，積極(ji)聯(lian)合園(yuan)區內各公(gong)司舉辦甜(tian)柿(shi)采購節或參加各類(lei)農副產品(pin)展銷(xiao)會，進一步打響仙(xian)游甜(tian)柿(shi)品(pin)牌。同(tong)時，通(tong)過“農超對接”，策劃“互聯(lian)網+”銷(xiao)售等模式持續(xu)暢通(tong)甜(tian)柿(shi)銷(xiao)售渠(qu)道，幫助企(qi)業(ye)做(zuo)強做(zuo)大。
下(xia)一(yi)步，仙游縣(xian)還(huan)將在甜(tian)柿(shi)基地規模(mo)化、標準(zhun)化的(de)基礎(chu)上，向精品化邁步，引導臺農抱團發展做大品牌，讓(rang)仙游種出的(de)甜(tian)柿(shi)可以真正“甜(tian)遍四方(fang)”。
柿子的市場前景廣闊，規模化種植前景看好，帶動了經濟效益，有著良好的發展空間。為了保證產業的發展，打破舊的種植觀念，調整農業產業結構，幫助群眾找到了新的增收路子。