一、邊隙地養鵝技術

鵝屬草(cao)(cao)食型家禽，其生(sheng)長發育需要大量的(de)(de)青(qing)綠(lv)(lv)飼料(liao)和(he)部分(fen)(fen)粗飼料(liao)，青(qing)綠(lv)(lv)飼料(liao)是其營養(yang)的(de)(de)主要來源，因此，可利用丘(qiu)陵、山坡、草(cao)(cao)地、田邊地角、溝、渠(qu)、道旁的(de)(de)零星草(cao)(cao)地，以及小(xiao)麥(mai)、水稻(dao)等收(shou)割(ge)后(hou)的(de)(de)茬地來進行放牧(mu)，這些地方生(sheng)長著鵝可以利用的(de)(de)野(ye)生(sheng)牧(mu)草(cao)(cao)，如水稗(bai)草(cao)(cao)、苦荬(mai)菜(cai)、蒲(pu)公(gong)英、雞眼草(cao)(cao)、灰(hui)菜(cai)等，這些野(ye)草(cao)(cao)不但有較(jiao)高(gao)的(de)(de)營養(yang)成分(fen)(fen)，而且很少被(bei)污染，還能達到節糧的(de)(de)目的(de)(de)。有一部分(fen)(fen)養(yang)鵝戶利用邊隙地和(he)河(he)(he)灘雜草(cao)(cao)及河(he)(he)中野(ye)生(sheng)蒿瓜(gua)、面粉廠的(de)(de)麥(mai)灰(hui)料(liao)、癟稻(dao)等養(yang)鵝，取得了較(jiao)好的(de)(de)經濟效益(yi)。

二、麥田養鵝技術

鵝在麥田適當(dang)采食麥葉、雜草，對小麥的生長無不良影(ying)響(xiang)，同時為鵝提供充足的飼料(liao)，達(da)到糧(liang)禽共增、共同發展的目的。每1/15公頃麥田養鵝40-60只，可(ke)獲益600-900元左右。具體要點如下(xia)：

1、選(xuan)擇適宜(yi)的鵝(e)(e)(e)、麥(mai)(mai)品種(zhong)：鵝(e)(e)(e)種(zhong)以耐粗飼(si)、生長(chang)快的四季鵝(e)(e)(e)、隆(long)昌鵝(e)(e)(e)、揚州鵝(e)(e)(e)等優良品種(zhong)為主，麥(mai)(mai)種(zhong)選(xuan)用(yong)適合本地氣候和土(tu)壤結構的小麥(mai)(mai)種(zhong)子。

2、適期(qi)播種(zhong)(zhong)：麥(mai)田養鵝的(de)小麥(mai)種(zhong)(zhong)，播種(zhong)(zhong)期(qi)宜提(ti)早7-10天，為了(le)提(ti)供充足的(de)麥(mai)葉，每(mei)每(mei)1/15公頃的(de)播種(zhong)(zhong)量應比(bi)常規(gui)量多1.5-2千克(ke)。

3、適當增(zeng)施肥料：一般在12月(yue)20日前后和(he)元月(yue)20日前后每每1/15公頃增(zeng)施8千克尿(niao)素，促(cu)使(shi)小麥冬前早發壯苗(miao)，放牧期(qi)間應(ying)補施促(cu)苗(miao)肥。2月(yue)下(xia)旬以后，小麥拔(ba)節(jie)時應(ying)停止放牧，重施拔(ba)節(jie)肥、孕穗肥，每1/15公頃增(zeng)施10千克尿(niao)素，并(bing)做好(hao)后期(qi)麥苗(miao)恢復(fu)管理工作，真正達到(dao)雙增(zeng)的(de)目的(de)。

4、放(fang)(fang)牧(mu)管(guan)理：苗鵝(e)(e)(e)一般在(zai)12月中上旬按每1/15公(gong)頃麥田(tian)50只左(zuo)右(you)購進，室內飼(si)養20天(tian)以后，逐步放(fang)(fang)牧(mu)于麥田(tian)，直到2月底出售。放(fang)(fang)牧(mu)期間(jian)應由專人管(guan)理，把麥田(tian)劃分(fen)為若(ruo)干(gan)小區域，進行輪牧(mu)，放(fang)(fang)牧(mu)時應使鵝(e)(e)(e)呈“一”字形(xing)隊伍，橫(heng)向排(pai)開，鵝(e)(e)(e)糞使土壤得到改良。需要注意(yi)的是(shi)麥田(tian)放(fang)(fang)牧(mu)與牧(mu)草地放(fang)(fang)牧(mu)不同，須(xu)對(dui)鵝(e)(e)(e)進行調教，以免四處亂跑，最好利用(yong)"頭鵝(e)(e)(e)"領(ling)牧(mu)，效果較好。如果全(quan)天(tian)放(fang)(fang)牧(mu)，夜(ye)間(jian)須(xu)給鵝(e)(e)(e)加喂(wei)一次配合飼(si)料(liao)，一般以糠麩和谷物為主，還(huan)應補(bu)給1.5%骨粉(fen)、2%貝殼粉(fen)和0.3%食(shi)鹽，以促使骨骼正常生長，防(fang)止(zhi)軟骨病和發育不良。

三、林園養鵝技術

這種(zhong)模(mo)式是(shi)在(zai)不占用耕(geng)地的(de)前提(ti)下(xia)，利(li)用果(guo)園(yuan)或(huo)林(lin)下(xia)草地養(yang)鵝(e)，是(shi)一(yi)種(zhong)無公害(hai)生態養(yang)鵝(e)模(mo)式，由于鵝(e)在(zai)放牧(mu)時只采食林(lin)間的(de)雜草，而(er)不采食樹葉、樹皮，對(dui)果(guo)、林(lin)特別是(shi)幼林(lin)，不會(hui)造成危害(hai)。林(lin)園(yuan)養(yang)鵝(e)一(yi)般有三種(zhong)形式：

1、落(luo)葉(xie)林（果林）養鵝：在(zai)落(luo)葉(xie)林中養鵝可(ke)在(zai)每年的秋季(ji)樹葉(xie)稀疏(shu)時，在(zai)林間空(kong)地播種黑麥草(cao)(cao)，至來年3月開始養鵝，實(shi)行輪牧制，當(dang)黑麥草(cao)(cao)季(ji)節過后，林間雜(za)草(cao)(cao)又可(ke)作為鵝的飼料，鵝糞可(ke)提(ti)高土壤肥力。如此循環(huan)，四季(ji)皆可(ke)養鵝。

2、常綠林養鵝(e)：在常綠林中養鵝(e)主要(yao)以野(ye)生雜草為(wei)主，也可適(shi)當播種(zhong)白(bai)三葉等，以補(bu)充野(ye)雜草的(de)不足(zu)，一(yi)般采(cai)用放牧的(de)方式。

3、幼(you)(you)林(lin)養(yang)(yang)(yang)鵝(e)：在幼(you)(you)林(lin)中養(yang)(yang)(yang)鵝(e)可利用(yong)(yong)樹木小，林(lin)間空地陽光(guang)充足的特點，種(zhong)植牧草如黑(hei)麥草、菊苣(ju)、紅(hong)三葉、白三葉等(deng)養(yang)(yang)(yang)鵝(e)，待樹木粗大后再利用(yong)(yong)上(shang)述兩種(zhong)方法養(yang)(yang)(yang)鵝(e)。

無論何種形(xing)式的(de)林園養(yang)鵝(e)都應(ying)(ying)注意(yi)要適當補充精飼料，以滿足鵝(e)生長發育(yu)的(de)營養(yang)需要，同時在(zai)果樹施藥期間，應(ying)(ying)停止放(fang)養(yang)一段時間。對于樹木和林地(di)面(mian)積較大的(de)林園還(huan)可將鵝(e)棚搭建在(zai)林中(zhong)，既減少(shao)土地(di)的(de)占用(yong)，又方便管(guan)理(li)。

四、秸稈養鵝技術

這種(zhong)方法主要是(shi)利用(yong)(yong)農(nong)作物秸稈(gan)，如玉米秸、山芋藤等，通過鍘短(duan)揉碎后(hou)進行(xing)青貯(zhu)，或(huo)利用(yong)(yong)花生藤及農(nong)作物的莖、莢、殼等加(jia)工成草粉配(pei)以部分精飼料用(yong)(yong)來養鵝。

以上就是(shi)幾種養鵝(e)技(ji)術(shu)的詳細介紹了。總之，應用(yong)何種方式養鵝(e)都要因地(di)制宜地(di)選(xuan)擇適合當地(di)的生產(chan)方式，才能(neng)獲得較好的效果(guo)。